第68章 收摊回家
“李秘书。”
沈清婉收回目光，声音平稳，但透著一丝明显的疲惫。
“在的，沈总。”
坐在驾驶座上的李秘书立刻回过头，“前面交警在拖车了，估计再等几分钟就能走。”
“你下车，去对面那个摊位上问问。”
沈清婉看向窗外，“看看他们刚才煮的那种热粥还有没有，去买一碗。”
李秘书稍微愣了一下。老板那严重的厌食症他是最清楚的，平时连公司高管食堂特供的饭菜都极少碰，今天竟然主动开口要吃路边摊？
不过作为秘书，他自然不会多嘴去问为什么，老板有要求那就去办就行了。
“好的沈总，我这就去。”
李秘书解开安全带，推开车门。
外面虽然不下雨了，但路边的树叶还在往下滴水。
他顺手从车门旁抽了一把黑色的雨伞撑开，踩著积水，快步穿过斑马线，朝著江屹的摊位走去。
此时的摊位前，避雨喝粥的几个人正准备散去。
“江哥，那我们就先撤了，今天这碗热粥喝得出汗，真挺舒服的！”
王大山把空了的纸碗扔进垃圾袋，隨手拿起搭在椅子上的西装外套，抖了抖上面的水珠。
老张也拎起公文包：“江老板，明天我们再来吃你的肉臊饭。
彪子，辛苦你们收拾了。”
“得嘞，各位慢走，路上注意水坑啊。”
陈彪拿著抹布，手脚麻利地擦拭著摺叠桌，顺便把桌腿收了起来，摞在三轮车的旁边。
江屹站在操作台前，用清水把刚才熬粥的大铁锅刷洗得乾乾净净，倒扣在旁边控水。
就在王大山他们准备离开的时候。
“不好意思，打扰一下。”
一道声音从摊位旁边传来。
眾人下意识地转过头。只见一个穿著深灰色西装、手里拿著把黑伞的男人，正站在防雨棚的一旁。
正准备转身的王大山，余光扫到这个身影，脚步猛地一顿。
他定睛一看，立刻认出了对方。“李总助？”
王大山有些意外地喊了一声。站在一旁的李秘书听到有人叫自己，也顺著声音看了过去。
借著摊位上的灯光，李秘书虽然不认识王大山等人，但他看清了王大山等人身上的工牌，认出了这是公司的员工。
“你们好。”
李秘书神色如常，客气地点了点头，打了个招呼，“刚下班？”
“是啊李总助。”
王大山赶紧把外套往胳膊底下一夹，笑了笑，“我们就住这附近，平时下班就喜欢来江老板这摊子上吃口饭。
刚才下暴雨没跑掉，在这躲了会儿雨。
您这大晚上的，怎么也来这儿了？”
老张和linda站在旁边，也赶紧衝著李秘书点了点头：“李总助好。”
“你们好。”
李秘书礼貌性地回了一句，没有多寒暄，而是直接转过头看向站在灶台前的江屹。
“这位老板，打扰了。我看你们刚才在这儿熬了点热粥，请问还能单卖一碗吗？”
李秘书態度温和地商量道。江屹把洗锅的刷子扔进水盆里，用毛巾擦了擦手，语气平淡：“锅已经洗了。
刚才的粥就是看大家淋了雨，临时用剩饭煮的，已经全都分完了。
米饭和肉臊还有，但粥確实没有了。”
听到这话，李秘书显得有些为难。
王大山在旁边听著，联想到李秘书刚才从马路对面的车里下来，试探性地问道：“李总助，您这是替沈总跑腿的？”
“嗯。”
李秘书点了点头，如实说明了来意。
“沈总在对面车里。今天工作比较多，从中午到现在一天都没顾上吃饭。”
李秘书看向江屹，语气诚恳，“老板，我们老板有比较严重的厌食症，平时几乎吃不下什么东西。
今天中午本来想去吃口您做的饭菜没吃上，饿到了现在，胃里空得难受。”
李秘书指了指马路对面的迈巴赫：“她刚才隔著马路看到您这儿有热汤，好不容易有了点真切的食慾，就想吃口您做的热乎饭垫垫肚子。
不知道能不能麻烦您受累再单独做一碗？
价钱就按你们的肉臊饭算。”
王大山和老张对视了一眼，都有些惊讶。
“原来是沈总没吃上饭啊？”
王大山赶紧帮忙搭了句腔，“江哥，这是我们集团的沈总。
她那厌食症在公司里大家都知道，平时连大饭店的东西都吃不下几口。
这好不容易有了点食慾，要是再饿著肚子熬一晚，胃肯定受不了。
您看要是方便，能不能受累给煮一碗？”
江屹听著他们的对话，没有理会王大山的激动。
他干了餐饮时，遇到过各种各样挑食或者有饮食障碍的客人。
如果是平时，顺手再起个大锅也不是不行。
但他看了一眼已经被自己洗乾净倒扣在旁边的铁锅，又看了一眼手錶。
现在时间不早了，重新起大锅烧水、切薑丝熬粥，至少得十几二十分钟。
最关键的是，刚才那一阵狂风暴雨，虽然大家抢救及时，但身上多多少少都淋了雨。
江屹刚准备开口解释时间不够。但他脑子里突然想起了中午幼儿园那些孩子们抱怨大锅菜难吃的情景。
江屹转过身，走到了操作台的最里侧。
那里放著一个乾净的带盖不锈钢小盆。
陈彪正在旁边收拾打包盒，看到江屹的动作，愣了一下：“江哥，你拿那个干嘛？
那不是你刚才特意留出来，说等会儿收摊了给自己当晚饭垫肚子的吗？”
江屹没有回陈彪的话，直接掀开了不锈钢盖子。
里面还有小半盆热气腾腾的薑丝粥，因为放在最里面盖著，现在还冒著浓郁的热气。
“我不怎么饿，回去隨便对付一口就行。”
江屹语气平淡地回了陈彪一句，“饿了一天且有厌食症的人，好不容易有食慾，更需要这口热的。”
说著，江屹端著那个小盆走回了操作台前。
他从底下的纸箱里抽出了一个纸碗。
然后拿起洗乾净的铁勺，动作极其沉稳、细致地將不锈钢盆里那最后半碗粥，一点不落地全盛进了纸碗里。
浓稠的米粒裹著高汤和薑丝，一股鲜香的热气飘了出来。
江屹拿过一个配套的盖子，严丝合缝地扣在纸碗上，確保不会洒出来，然后打包好。
“叔叔，给你这个。”
一直坐在角落小马扎上的念念站了起来。
小丫头踮起脚尖，从纸盒子里抽出木勺，懂事地递到了李秘书的面前。
“谢谢你啊，小妹妹。”
李秘书看著乖巧的念念，笑了笑，双手接过木勺放进袋子里。
江屹將打包好的袋子递给李秘书。
“这是刚才专门留的最后一点粥了，分量不多，只有半碗。
但趁热吃能把胃里的寒气压下去。”
江屹语气平稳地交代了一句。
“谢谢老板，太感谢了。”
李秘书接过沉甸甸的袋子，赶紧从西装口袋里掏出手机，打开微信扫一扫的界面。
“老板，我扫您摊位上的收款码。这钱我照付。”
李秘书一边说著，一边把手机对准车上的收款码。
“滴”的一声，扫码成功。李秘书刚准备输入金额。
“不用扫了。”
江屹头也没抬，隨手拿过一条干抹布，继续擦拭著灶台边缘的水渍。
李秘书愣了一下：“老板，这怎么行，这也是您自己留的晚饭，这钱怎么能不给……”
“我这摊子上卖的是肉臊饭，二十五块钱一份，里面是有肉的。”
江屹打断了李秘书的话，“这小半碗粥，是用剩下的白米饭煮的，连一小份的分量都不够。
这是我自己留的剩底子，现在让出来，就是个顺手的事。”
江屹抬起头，看了李秘书一眼。
“在我的摊子上，没有拿这种不卖的东西去收客人钱的规矩。
既然你老板中午没吃上饭，现在好不容易有食慾，端走吧，一分钱不用给。”
李秘书握著手机的手停在半空中。
他看著眼前这个穿著普通白t恤、站在路边摊前的男人。
对方拒绝收钱的理由非常简单直接：这不是菜单上明码標价的东西，他不赚这个钱。
坦荡得没有任何做作。
“拿著赶紧回车上吧，这天儿凉，纸碗散热快，冷了就不好吃了。”
旁边的陈彪也一边把凳子摞起来，一边说道，“快走吧，我们还得赶紧收摊呢。”
王大山也拍了拍李秘书的胳膊：“李总助，江哥这人就这脾气，说不收就不收。
您快给沈总送过去吧，別让沈总等急了。”
李秘书看著江屹那副踏实的模样，知道再推辞反而显得矫情了。
他收起手机，把那个装在塑胶袋里的牛皮纸碗提在手里，郑重地对著江屹点了点头。
“谢谢老板，那我就替我们老板谢谢您了。”
说完，李秘书转身撑开伞，护著那半碗热粥，大步走进了微凉的街道，朝著马路对面的迈巴赫走去。
江屹没有去多看李秘书的背影，只是低头继续收拾著手里的东西。
“彪子，动作快点。”
江屹把洗好的盆反扣在操作台上，拿毛巾抹了一把脖子上的水汽，语气里透著一丝催促，“刚才风那么大，咱们身上多多少少都淋了点雨。”
江屹转头看了一眼坐在小马扎上的女儿，念念的小裙子边缘还有些湿润。
“念念刚才也淋到了点雨，这夜风一吹容易感冒。
咱们赶紧把东西收拢好，早点回家。”
江屹把操作台上的调料盒收进箱子里，“回去都洗个热水澡，换身乾衣服。”
“得嘞！”
陈彪大声应和，手里的动作又快了几分，“这破天气是不能在外头多待，我这后背都有些发凉了。
念念，乖乖坐好啊，咱们马上回家！”
念念抱著自己的小水壶，乖巧地点了点头：“嗯，念念坐好不乱动，等爸爸收摊。”
沈清婉收回目光，声音平稳，但透著一丝明显的疲惫。
“在的，沈总。”
坐在驾驶座上的李秘书立刻回过头，“前面交警在拖车了，估计再等几分钟就能走。”
“你下车，去对面那个摊位上问问。”
沈清婉看向窗外，“看看他们刚才煮的那种热粥还有没有，去买一碗。”
李秘书稍微愣了一下。老板那严重的厌食症他是最清楚的，平时连公司高管食堂特供的饭菜都极少碰，今天竟然主动开口要吃路边摊？
不过作为秘书，他自然不会多嘴去问为什么，老板有要求那就去办就行了。
“好的沈总，我这就去。”
李秘书解开安全带，推开车门。
外面虽然不下雨了，但路边的树叶还在往下滴水。
他顺手从车门旁抽了一把黑色的雨伞撑开，踩著积水，快步穿过斑马线，朝著江屹的摊位走去。
此时的摊位前，避雨喝粥的几个人正准备散去。
“江哥，那我们就先撤了，今天这碗热粥喝得出汗，真挺舒服的！”
王大山把空了的纸碗扔进垃圾袋，隨手拿起搭在椅子上的西装外套，抖了抖上面的水珠。
老张也拎起公文包：“江老板，明天我们再来吃你的肉臊饭。
彪子，辛苦你们收拾了。”
“得嘞，各位慢走，路上注意水坑啊。”
陈彪拿著抹布，手脚麻利地擦拭著摺叠桌，顺便把桌腿收了起来，摞在三轮车的旁边。
江屹站在操作台前，用清水把刚才熬粥的大铁锅刷洗得乾乾净净，倒扣在旁边控水。
就在王大山他们准备离开的时候。
“不好意思，打扰一下。”
一道声音从摊位旁边传来。
眾人下意识地转过头。只见一个穿著深灰色西装、手里拿著把黑伞的男人，正站在防雨棚的一旁。
正准备转身的王大山，余光扫到这个身影，脚步猛地一顿。
他定睛一看，立刻认出了对方。“李总助？”
王大山有些意外地喊了一声。站在一旁的李秘书听到有人叫自己，也顺著声音看了过去。
借著摊位上的灯光，李秘书虽然不认识王大山等人，但他看清了王大山等人身上的工牌，认出了这是公司的员工。
“你们好。”
李秘书神色如常，客气地点了点头，打了个招呼，“刚下班？”
“是啊李总助。”
王大山赶紧把外套往胳膊底下一夹，笑了笑，“我们就住这附近，平时下班就喜欢来江老板这摊子上吃口饭。
刚才下暴雨没跑掉，在这躲了会儿雨。
您这大晚上的，怎么也来这儿了？”
老张和linda站在旁边，也赶紧衝著李秘书点了点头：“李总助好。”
“你们好。”
李秘书礼貌性地回了一句，没有多寒暄，而是直接转过头看向站在灶台前的江屹。
“这位老板，打扰了。我看你们刚才在这儿熬了点热粥，请问还能单卖一碗吗？”
李秘书態度温和地商量道。江屹把洗锅的刷子扔进水盆里，用毛巾擦了擦手，语气平淡：“锅已经洗了。
刚才的粥就是看大家淋了雨，临时用剩饭煮的，已经全都分完了。
米饭和肉臊还有，但粥確实没有了。”
听到这话，李秘书显得有些为难。
王大山在旁边听著，联想到李秘书刚才从马路对面的车里下来，试探性地问道：“李总助，您这是替沈总跑腿的？”
“嗯。”
李秘书点了点头，如实说明了来意。
“沈总在对面车里。今天工作比较多，从中午到现在一天都没顾上吃饭。”
李秘书看向江屹，语气诚恳，“老板，我们老板有比较严重的厌食症，平时几乎吃不下什么东西。
今天中午本来想去吃口您做的饭菜没吃上，饿到了现在，胃里空得难受。”
李秘书指了指马路对面的迈巴赫：“她刚才隔著马路看到您这儿有热汤，好不容易有了点真切的食慾，就想吃口您做的热乎饭垫垫肚子。
不知道能不能麻烦您受累再单独做一碗？
价钱就按你们的肉臊饭算。”
王大山和老张对视了一眼，都有些惊讶。
“原来是沈总没吃上饭啊？”
王大山赶紧帮忙搭了句腔，“江哥，这是我们集团的沈总。
她那厌食症在公司里大家都知道，平时连大饭店的东西都吃不下几口。
这好不容易有了点食慾，要是再饿著肚子熬一晚，胃肯定受不了。
您看要是方便，能不能受累给煮一碗？”
江屹听著他们的对话，没有理会王大山的激动。
他干了餐饮时，遇到过各种各样挑食或者有饮食障碍的客人。
如果是平时，顺手再起个大锅也不是不行。
但他看了一眼已经被自己洗乾净倒扣在旁边的铁锅，又看了一眼手錶。
现在时间不早了，重新起大锅烧水、切薑丝熬粥，至少得十几二十分钟。
最关键的是，刚才那一阵狂风暴雨，虽然大家抢救及时，但身上多多少少都淋了雨。
江屹刚准备开口解释时间不够。但他脑子里突然想起了中午幼儿园那些孩子们抱怨大锅菜难吃的情景。
江屹转过身，走到了操作台的最里侧。
那里放著一个乾净的带盖不锈钢小盆。
陈彪正在旁边收拾打包盒，看到江屹的动作，愣了一下：“江哥，你拿那个干嘛？
那不是你刚才特意留出来，说等会儿收摊了给自己当晚饭垫肚子的吗？”
江屹没有回陈彪的话，直接掀开了不锈钢盖子。
里面还有小半盆热气腾腾的薑丝粥，因为放在最里面盖著，现在还冒著浓郁的热气。
“我不怎么饿，回去隨便对付一口就行。”
江屹语气平淡地回了陈彪一句，“饿了一天且有厌食症的人，好不容易有食慾，更需要这口热的。”
说著，江屹端著那个小盆走回了操作台前。
他从底下的纸箱里抽出了一个纸碗。
然后拿起洗乾净的铁勺，动作极其沉稳、细致地將不锈钢盆里那最后半碗粥，一点不落地全盛进了纸碗里。
浓稠的米粒裹著高汤和薑丝，一股鲜香的热气飘了出来。
江屹拿过一个配套的盖子，严丝合缝地扣在纸碗上，確保不会洒出来，然后打包好。
“叔叔，给你这个。”
一直坐在角落小马扎上的念念站了起来。
小丫头踮起脚尖，从纸盒子里抽出木勺，懂事地递到了李秘书的面前。
“谢谢你啊，小妹妹。”
李秘书看著乖巧的念念，笑了笑，双手接过木勺放进袋子里。
江屹將打包好的袋子递给李秘书。
“这是刚才专门留的最后一点粥了，分量不多，只有半碗。
但趁热吃能把胃里的寒气压下去。”
江屹语气平稳地交代了一句。
“谢谢老板，太感谢了。”
李秘书接过沉甸甸的袋子，赶紧从西装口袋里掏出手机，打开微信扫一扫的界面。
“老板，我扫您摊位上的收款码。这钱我照付。”
李秘书一边说著，一边把手机对准车上的收款码。
“滴”的一声，扫码成功。李秘书刚准备输入金额。
“不用扫了。”
江屹头也没抬，隨手拿过一条干抹布，继续擦拭著灶台边缘的水渍。
李秘书愣了一下：“老板，这怎么行，这也是您自己留的晚饭，这钱怎么能不给……”
“我这摊子上卖的是肉臊饭，二十五块钱一份，里面是有肉的。”
江屹打断了李秘书的话，“这小半碗粥，是用剩下的白米饭煮的，连一小份的分量都不够。
这是我自己留的剩底子，现在让出来，就是个顺手的事。”
江屹抬起头，看了李秘书一眼。
“在我的摊子上，没有拿这种不卖的东西去收客人钱的规矩。
既然你老板中午没吃上饭，现在好不容易有食慾，端走吧，一分钱不用给。”
李秘书握著手机的手停在半空中。
他看著眼前这个穿著普通白t恤、站在路边摊前的男人。
对方拒绝收钱的理由非常简单直接：这不是菜单上明码標价的东西，他不赚这个钱。
坦荡得没有任何做作。
“拿著赶紧回车上吧，这天儿凉，纸碗散热快，冷了就不好吃了。”
旁边的陈彪也一边把凳子摞起来，一边说道，“快走吧，我们还得赶紧收摊呢。”
王大山也拍了拍李秘书的胳膊：“李总助，江哥这人就这脾气，说不收就不收。
您快给沈总送过去吧，別让沈总等急了。”
李秘书看著江屹那副踏实的模样，知道再推辞反而显得矫情了。
他收起手机，把那个装在塑胶袋里的牛皮纸碗提在手里，郑重地对著江屹点了点头。
“谢谢老板，那我就替我们老板谢谢您了。”
说完，李秘书转身撑开伞，护著那半碗热粥，大步走进了微凉的街道，朝著马路对面的迈巴赫走去。
江屹没有去多看李秘书的背影，只是低头继续收拾著手里的东西。
“彪子，动作快点。”
江屹把洗好的盆反扣在操作台上，拿毛巾抹了一把脖子上的水汽，语气里透著一丝催促，“刚才风那么大，咱们身上多多少少都淋了点雨。”
江屹转头看了一眼坐在小马扎上的女儿，念念的小裙子边缘还有些湿润。
“念念刚才也淋到了点雨，这夜风一吹容易感冒。
咱们赶紧把东西收拢好，早点回家。”
江屹把操作台上的调料盒收进箱子里，“回去都洗个热水澡，换身乾衣服。”
“得嘞！”
陈彪大声应和，手里的动作又快了几分，“这破天气是不能在外头多待，我这后背都有些发凉了。
念念，乖乖坐好啊，咱们马上回家！”
念念抱著自己的小水壶，乖巧地点了点头：“嗯，念念坐好不乱动，等爸爸收摊。”