第37章 罗格的真正厨艺
“你也是来预定武器的？”罗格率先开口问道。
妇女三十余岁模样，一身简朴的亚麻衣衫，跟大多数村民一样，衣衫袖口、肩膀处都打著补丁。
说起补丁，罗格他们三人身上衣物的补丁更多！
这些补丁是斯林大妈为他们缝补的，若是没有斯林大妈，他们至今还穿著遍布破洞的衣物……
妇人见罗格招呼，赶忙牵著小羊上前。
“罗……罗格大师，我不订新剑！”
“我想问问，你们这里能不能修断剑？”
她边说著，掀开了篮子上的粗布，露出了里面分作两截的铁器，一截剑身，一截剑柄。
罗格眼睛一亮，这把剑，正是奎因的断剑！
妇女眼睛红红的，继续道：
“这是我男人他爹留下的……昨天断了之后，他回来就一直把自己关在屋里……”
罗格点了点头，他能想到奎因失败后深受打击的模样。
……
“这剑断了，一般人没法修。”罗格慢悠悠开口。
妇女闻言，神情瞬间变得难看。
罗格瞟了一眼小羊，话锋陡然一转：“別人或许没法修，但是我有办法修！”
这把剑从剑根处断裂，应力结构完全破坏，一般普通铁匠只能回炉重锻，就算强行整合在一起，到时候还是会断。
但罗格並非“一般人”！
他已经想到了修復办法，甚至一小会儿就行。
妇人眼里重新亮起了光，连忙追问：“罗格大师，那手工费是怎么算的……我拿这只羊抵手工费行不行？”
罗格又看了看那只鲜嫩的小黑羊，感受到妇人眼底藏不住的期盼与忐忑，他乾脆利落地应了下来：
“行！”
“明天傍晚来取剑吧！”
……
说实话，修这把剑，耗不了罗格多少体力。
一点点的体能消耗，换一只小羊！
想到这里，罗格感觉自己实在是占了大便宜，差点想补女子些什么了，但最终还是止住了。
在这吃了上顿没下顿的地方，心软换不来活下去的资本！
……
正午的阳光晒得铁匠铺暖洋洋的。
罗格牵回来的小黑羊被拴在门口，门口的地面之上，已经堆了一小堆黑色羊屎球。
戈徳正蹲在门口，大手完全覆盖在一只小黑羊头上抚摸著，不时地捡起地面上的嫩草餵给小羊。
“吃吧，吃饱点……”
“罗格，你说她是怎么想的，居然拿小羊来抵手工钱？
这只小羊才十多斤的样子，一般羔羊肉可是贵族老爷们才吃得起的好东西！
寻常人家怎么捨得拿来吃的……”
“话说这小羊还真温顺！毛也顺滑得很，之前一定被照顾的很好吧！”
……
太阳依旧悬在高空，阳光洒满了整个铁匠铺的屋顶。
门口处，罗格蹲在地上，小黑羊静静地躺在他身前。
手里握著磨得雪亮的短刀，罗格动作麻利地刮著烫过毛、又用火燎得微微焦黄的羊身。
一层层炭色泥垢刮下来，外表皮逐渐变得光滑，白皙。
“罗格，这是什么处理方法？
以往我们吃的羊，都是直接剥皮……”
戈德抱著一堆东西从外面回来，一眼就看见蹲在地上忙活的罗格，顿时凑了过来，满脸好奇地问。
罗格头也不抬地回了一句：“小羊最嫩了，剥皮可惜了。”
“我让你去村子里搜罗的东西，你找的怎么样了？”
话音落下，罗格停下手中的活，看向戈徳怀里抱著的东西。
戈徳献宝似的將手中的东西展示给罗格看：
一小袋盐，大约十几克的样子；
几个洋葱、一些辣根、一大把大蒜，最关键的是，最让罗格意外的是，里面竟然还有几块沾著新鲜湿泥的姜块！
戈德在一旁念叨著，却没將村民告知他的一点告知罗格：
“这姜块太难得了，据说是某个小势力很久以前流传开来的……”
“好啊！”
感嘆一声，罗格也没多想。
有了姜蒜这两样去腥的东西，罗格已经十分满意！
旁边的维吉尔接过去清洗，罗格让戈徳继续烧热水。
在戈徳不解的目光中，
罗格將开膛处理好的小羊身上多余的油脂、淤血祛除乾净，又仔细剔除了所有的淋巴腺体。
这些部位是膻味重的原因之一……
哪怕罗格已经许久没沾过像样的油脂，对於剔除这些油脂有些不舍。
但罗格为了最终味道，还是弃用了这些脂肪。
將整只小羊斩成五六厘米的带皮肉块，罗格力求每一步都儘量做的细致。
肉块放在冷水里泡出血水，
罗格取来做饭的陶罐，將羊肉冷水下锅，加入几片薑片、洋葱块以及几颗拍扁的大蒜，全程大火煮沸焯水。
戈徳蹲在旁边老老实实添著柴火，他也算看出罗格真就自己亲自动手了。
对於只管吃的人，罗格怎么吩咐他怎么做。
焯好水的羊肉捞出来，罗格用温水把肉块清洗乾净。
另一边，维吉尔已经按照罗格的吩咐，把陶罐重新刷洗乾净。
只是刚才罗格下意识吩咐把焯水的羊油汤倒掉时，
维吉尔满脸的不理解，他愣是捧著陶罐狠狠灌了两大口，才將汤倒在了另一个罐罐里……
罗格先將一半的羊肉块全部铺进陶罐，把所有的薑片、洋葱快、大蒜瓣全部放进去，再覆盖另一半羊肉块，刚好装满陶罐！
最后加入温水略微漫过肉块几厘米。
在罗格的要求下，戈徳看守在旁边打理著柴火，大火转小火慢燉，这一步极其考验控制的度。
而戈徳也难得地沉住了气，把火候控得刚刚好，火焰始终保持著小火！
燉到两个时辰，浓郁醇厚的肉香一点点从陶罐的缝隙里溢出来，飘满了整个铁匠铺。
戈德蹲在灶边，眼睛死死盯著陶罐，已经望眼欲穿。
等罗格往里撒入全部的盐，表示还要再煮一小会儿之后，他的耐心被彻底磨灭。
趁著罗格背对他著捣鼓著什么“蘸水”时，他多次偷摸著偷偷掀开陶罐盖子，捞起一块肉，也不管烫不烫嘴了，囫圇的就塞进嘴里……
羊肉羊皮燉的软糯q弹，羊肉轻轻一扯就脱骨，肉汁瞬间在嘴里爆开。
闻著那股勾人的肉香，站在旁边的维吉尔也不时地咽著口水。
维吉尔看著戈徳偷偷摸摸的模样，感到好笑的同时，眼底泛起一丝柔和之色。
在遇到罗格之前，他们两个的人生可谓是顛沛流离。
从一场廝杀到另一场廝杀，见过最多的是残缺的尸体和烧焦的废墟。
他们曾被当作炮灰推上战场，被骗去矿场做苦工，黑心的骑手当作练手的靶子追著射……
从来没有人对他们说过一句软话们，从来没有人没有像罗格这般关心过他们……
维吉尔没有说话，他感慨万千，杵在灶台边，默默感受著这一刻的沉静……
……
旁边，罗格將辣根细细磨成泥状，这一步极其耗时间。
没有辣椒，辣味只能用辣根代替。
在碗中加入辣根芥末泥，再加入预留的少许的盐，蒜末、一勺野生蜂蜜，罗格的简单“蘸水”便调製好了！
罗格手指略微一品尝，忍不住惊呼臥艹，
味道极其难吃！
有些事始终没法周全，罗格想著，没蘸水就没蘸水吧，吃原味的肉也行了……
转身的瞬间，就正好撞见戈德把刚捞出来的肉块囫圇塞进嘴里，鼓著腮帮子还装作无事发生的样子。
罗格顿时哑然失笑，將“蘸水”放在戈徳身边的土砖上，舀了一勺清秀的羊汤化开。
“试试这个，蘸著吃，多蘸点！”
罗格边说著，揭开盖子观察著羊肉的状態。
没有各种调味料，罗格只能尽最大的力量尝试祛除膻味，陶罐盖子掀开的瞬间，一股纯粹肉香铺满房间。
陶罐里的羊汤清而不寡，表层浮著一层莹润的羊油花，一块块带皮羊肉浸在汤里，表皮泛著满满的胶质光泽，看著就让人食指大动。
见维吉尔不似戈徳那般主动，还站在一旁，罗格赶忙喊他：
“还愣著干什么！”
罗格边说著，取出一个陶碗，盛了慢慢一大碗羊肉递给他：“趁热吃！凉了就不好吃了！”
维吉尔接过碗，手指碰到温热的碗壁，一股暖意顺著指尖传遍全身。
罗格再次舀了满满一大碗递给戈德，又给自己盛了满碗，一整罐羊肉，瞬间只剩小半……
“快尝尝！”
不等罗格再多说，戈徳已经迫不及待地开动了。
羊肉燉的软烂，羊皮胶质满满，刚一入口就有种快要融化的软糯，肉香在嘴里爆发，汁水横流，充斥整个口腔！
完全不像他们之前吃的那些燉肉，要么油脂满满，要么混著各种挥之不去的腥膻味……
罗格燉的这锅羊肉，是纯粹的肉香与美味！
这种前所未有的味觉衝击，让维吉尔两人停不下来！
“太好吃了！戈德抹了抹嘴，一脸满足。
罗格，你之前怎么一直不做饭……还说不会做？！”
维吉尔一边往嘴里猛塞肉块，一边含糊不清地抱怨著。
他们两人不会用筷子，平日里吃饭全靠自己削的小木勺。
此刻，小木勺被放在了半边，两人直接上手！
没有任何主食，没有配菜，就光吃肉。
一顿下来，一只十多斤的小羊，除了懒得理的羊肠被丟弃了，连同羊心羊肝，全被三人一顿吃完了！
三个汉子，每人分到了四斤多点的羊肉，体质够强，也不怕消化不良！
此刻，戈德正捧著陶罐，在里面掏著残留的肉渣。
羊汤早已被他端起陶罐喝光，见到罐底还粘黏著一根肉丝，他手指伸进去將其扣起，塞入嘴中……
这一顿，他吃的反而没罗格两人多。
盛第二碗的时候，他主动端起陶罐先给罗格与维吉尔续满碗，自己却只剩小半碗，只能喝汤……
“罗格，什么时候才能再吃一顿啊？
吃过你做的，我是真不想再吃那些一锅乱燉的鱼和肉了……”
戈徳捧著陶罐，一脸期翼地说到。
“还想再吃？”
“想顿顿吃肉，就得抓紧干活！
今天这顿，还没帮人家修剑呢，就先把工钱吃了……”
罗格调侃似的语气，逗得两人哈哈大笑起来。
阳光透过透风的窗户照进来，落在他们脸上，多年的阴霾被一扫而空！
一顿吃掉一只小羊，在这吃了上顿没下顿的日子里，实在过於奢侈，但他们就是这样干了。
人生在世，吃穿二字。
他们以前总觉得，活著就是为了干一番大事业。
可现在，他们感觉，能活著，就已经很快乐了。
维吉尔忽然觉得，活著或许还有別的意义。
为了能吃上一顿热气腾腾的燉羊肉；为了有几个能放心把后背交给对方的人；为了有一个温暖的“家”！
……
罗格不知道，自己所说、所做的一切，別人都默默看在眼里……
这一个多月来，虽然他自己实力不强，却时常指点维吉尔两人该如何变强，並且卓有成效。
收拾清洗完陶罐，就在这时，罗格的脑海里跳出一道信息！
【获得认可：同伴+2！】
妇女三十余岁模样，一身简朴的亚麻衣衫，跟大多数村民一样，衣衫袖口、肩膀处都打著补丁。
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这些补丁是斯林大妈为他们缝补的，若是没有斯林大妈，他们至今还穿著遍布破洞的衣物……
妇人见罗格招呼，赶忙牵著小羊上前。
“罗……罗格大师，我不订新剑！”
“我想问问，你们这里能不能修断剑？”
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妇女眼睛红红的，继续道：
“这是我男人他爹留下的……昨天断了之后，他回来就一直把自己关在屋里……”
罗格点了点头，他能想到奎因失败后深受打击的模样。
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“这剑断了，一般人没法修。”罗格慢悠悠开口。
妇女闻言，神情瞬间变得难看。
罗格瞟了一眼小羊，话锋陡然一转：“別人或许没法修，但是我有办法修！”
这把剑从剑根处断裂，应力结构完全破坏，一般普通铁匠只能回炉重锻，就算强行整合在一起，到时候还是会断。
但罗格並非“一般人”！
他已经想到了修復办法，甚至一小会儿就行。
妇人眼里重新亮起了光，连忙追问：“罗格大师，那手工费是怎么算的……我拿这只羊抵手工费行不行？”
罗格又看了看那只鲜嫩的小黑羊，感受到妇人眼底藏不住的期盼与忐忑，他乾脆利落地应了下来：
“行！”
“明天傍晚来取剑吧！”
……
说实话，修这把剑，耗不了罗格多少体力。
一点点的体能消耗，换一只小羊！
想到这里，罗格感觉自己实在是占了大便宜，差点想补女子些什么了，但最终还是止住了。
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正午的阳光晒得铁匠铺暖洋洋的。
罗格牵回来的小黑羊被拴在门口，门口的地面之上，已经堆了一小堆黑色羊屎球。
戈徳正蹲在门口，大手完全覆盖在一只小黑羊头上抚摸著，不时地捡起地面上的嫩草餵给小羊。
“吃吧，吃饱点……”
“罗格，你说她是怎么想的，居然拿小羊来抵手工钱？
这只小羊才十多斤的样子，一般羔羊肉可是贵族老爷们才吃得起的好东西！
寻常人家怎么捨得拿来吃的……”
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太阳依旧悬在高空，阳光洒满了整个铁匠铺的屋顶。
门口处，罗格蹲在地上，小黑羊静静地躺在他身前。
手里握著磨得雪亮的短刀，罗格动作麻利地刮著烫过毛、又用火燎得微微焦黄的羊身。
一层层炭色泥垢刮下来，外表皮逐渐变得光滑，白皙。
“罗格，这是什么处理方法？
以往我们吃的羊，都是直接剥皮……”
戈德抱著一堆东西从外面回来，一眼就看见蹲在地上忙活的罗格，顿时凑了过来，满脸好奇地问。
罗格头也不抬地回了一句：“小羊最嫩了，剥皮可惜了。”
“我让你去村子里搜罗的东西，你找的怎么样了？”
话音落下，罗格停下手中的活，看向戈徳怀里抱著的东西。
戈徳献宝似的將手中的东西展示给罗格看：
一小袋盐，大约十几克的样子；
几个洋葱、一些辣根、一大把大蒜，最关键的是，最让罗格意外的是，里面竟然还有几块沾著新鲜湿泥的姜块！
戈德在一旁念叨著，却没將村民告知他的一点告知罗格：
“这姜块太难得了，据说是某个小势力很久以前流传开来的……”
“好啊！”
感嘆一声，罗格也没多想。
有了姜蒜这两样去腥的东西，罗格已经十分满意！
旁边的维吉尔接过去清洗，罗格让戈徳继续烧热水。
在戈徳不解的目光中，
罗格將开膛处理好的小羊身上多余的油脂、淤血祛除乾净，又仔细剔除了所有的淋巴腺体。
这些部位是膻味重的原因之一……
哪怕罗格已经许久没沾过像样的油脂，对於剔除这些油脂有些不舍。
但罗格为了最终味道，还是弃用了这些脂肪。
將整只小羊斩成五六厘米的带皮肉块，罗格力求每一步都儘量做的细致。
肉块放在冷水里泡出血水，
罗格取来做饭的陶罐，將羊肉冷水下锅，加入几片薑片、洋葱块以及几颗拍扁的大蒜，全程大火煮沸焯水。
戈徳蹲在旁边老老实实添著柴火，他也算看出罗格真就自己亲自动手了。
对於只管吃的人，罗格怎么吩咐他怎么做。
焯好水的羊肉捞出来，罗格用温水把肉块清洗乾净。
另一边，维吉尔已经按照罗格的吩咐，把陶罐重新刷洗乾净。
只是刚才罗格下意识吩咐把焯水的羊油汤倒掉时，
维吉尔满脸的不理解，他愣是捧著陶罐狠狠灌了两大口，才將汤倒在了另一个罐罐里……
罗格先將一半的羊肉块全部铺进陶罐，把所有的薑片、洋葱快、大蒜瓣全部放进去，再覆盖另一半羊肉块，刚好装满陶罐！
最后加入温水略微漫过肉块几厘米。
在罗格的要求下，戈徳看守在旁边打理著柴火，大火转小火慢燉，这一步极其考验控制的度。
而戈徳也难得地沉住了气，把火候控得刚刚好，火焰始终保持著小火！
燉到两个时辰，浓郁醇厚的肉香一点点从陶罐的缝隙里溢出来，飘满了整个铁匠铺。
戈德蹲在灶边，眼睛死死盯著陶罐，已经望眼欲穿。
等罗格往里撒入全部的盐，表示还要再煮一小会儿之后，他的耐心被彻底磨灭。
趁著罗格背对他著捣鼓著什么“蘸水”时，他多次偷摸著偷偷掀开陶罐盖子，捞起一块肉，也不管烫不烫嘴了，囫圇的就塞进嘴里……
羊肉羊皮燉的软糯q弹，羊肉轻轻一扯就脱骨，肉汁瞬间在嘴里爆开。
闻著那股勾人的肉香，站在旁边的维吉尔也不时地咽著口水。
维吉尔看著戈徳偷偷摸摸的模样，感到好笑的同时，眼底泛起一丝柔和之色。
在遇到罗格之前，他们两个的人生可谓是顛沛流离。
从一场廝杀到另一场廝杀，见过最多的是残缺的尸体和烧焦的废墟。
他们曾被当作炮灰推上战场，被骗去矿场做苦工，黑心的骑手当作练手的靶子追著射……
从来没有人对他们说过一句软话们，从来没有人没有像罗格这般关心过他们……
维吉尔没有说话，他感慨万千，杵在灶台边，默默感受著这一刻的沉静……
……
旁边，罗格將辣根细细磨成泥状，这一步极其耗时间。
没有辣椒，辣味只能用辣根代替。
在碗中加入辣根芥末泥，再加入预留的少许的盐，蒜末、一勺野生蜂蜜，罗格的简单“蘸水”便调製好了！
罗格手指略微一品尝，忍不住惊呼臥艹，
味道极其难吃！
有些事始终没法周全，罗格想著，没蘸水就没蘸水吧，吃原味的肉也行了……
转身的瞬间，就正好撞见戈德把刚捞出来的肉块囫圇塞进嘴里，鼓著腮帮子还装作无事发生的样子。
罗格顿时哑然失笑，將“蘸水”放在戈徳身边的土砖上，舀了一勺清秀的羊汤化开。
“试试这个，蘸著吃，多蘸点！”
罗格边说著，揭开盖子观察著羊肉的状態。
没有各种调味料，罗格只能尽最大的力量尝试祛除膻味，陶罐盖子掀开的瞬间，一股纯粹肉香铺满房间。
陶罐里的羊汤清而不寡，表层浮著一层莹润的羊油花，一块块带皮羊肉浸在汤里，表皮泛著满满的胶质光泽，看著就让人食指大动。
见维吉尔不似戈徳那般主动，还站在一旁，罗格赶忙喊他：
“还愣著干什么！”
罗格边说著，取出一个陶碗，盛了慢慢一大碗羊肉递给他：“趁热吃！凉了就不好吃了！”
维吉尔接过碗，手指碰到温热的碗壁，一股暖意顺著指尖传遍全身。
罗格再次舀了满满一大碗递给戈德，又给自己盛了满碗，一整罐羊肉，瞬间只剩小半……
“快尝尝！”
不等罗格再多说，戈徳已经迫不及待地开动了。
羊肉燉的软烂，羊皮胶质满满，刚一入口就有种快要融化的软糯，肉香在嘴里爆发，汁水横流，充斥整个口腔！
完全不像他们之前吃的那些燉肉，要么油脂满满，要么混著各种挥之不去的腥膻味……
罗格燉的这锅羊肉，是纯粹的肉香与美味！
这种前所未有的味觉衝击，让维吉尔两人停不下来！
“太好吃了！戈德抹了抹嘴，一脸满足。
罗格，你之前怎么一直不做饭……还说不会做？！”
维吉尔一边往嘴里猛塞肉块，一边含糊不清地抱怨著。
他们两人不会用筷子，平日里吃饭全靠自己削的小木勺。
此刻，小木勺被放在了半边，两人直接上手！
没有任何主食，没有配菜，就光吃肉。
一顿下来，一只十多斤的小羊，除了懒得理的羊肠被丟弃了，连同羊心羊肝，全被三人一顿吃完了！
三个汉子，每人分到了四斤多点的羊肉，体质够强，也不怕消化不良！
此刻，戈德正捧著陶罐，在里面掏著残留的肉渣。
羊汤早已被他端起陶罐喝光，见到罐底还粘黏著一根肉丝，他手指伸进去將其扣起，塞入嘴中……
这一顿，他吃的反而没罗格两人多。
盛第二碗的时候，他主动端起陶罐先给罗格与维吉尔续满碗，自己却只剩小半碗，只能喝汤……
“罗格，什么时候才能再吃一顿啊？
吃过你做的，我是真不想再吃那些一锅乱燉的鱼和肉了……”
戈徳捧著陶罐，一脸期翼地说到。
“还想再吃？”
“想顿顿吃肉，就得抓紧干活！
今天这顿，还没帮人家修剑呢，就先把工钱吃了……”
罗格调侃似的语气，逗得两人哈哈大笑起来。
阳光透过透风的窗户照进来，落在他们脸上，多年的阴霾被一扫而空！
一顿吃掉一只小羊，在这吃了上顿没下顿的日子里，实在过於奢侈，但他们就是这样干了。
人生在世，吃穿二字。
他们以前总觉得，活著就是为了干一番大事业。
可现在，他们感觉，能活著，就已经很快乐了。
维吉尔忽然觉得，活著或许还有別的意义。
为了能吃上一顿热气腾腾的燉羊肉；为了有几个能放心把后背交给对方的人；为了有一个温暖的“家”！
……
罗格不知道，自己所说、所做的一切，別人都默默看在眼里……
这一个多月来，虽然他自己实力不强，却时常指点维吉尔两人该如何变强，並且卓有成效。
收拾清洗完陶罐，就在这时，罗格的脑海里跳出一道信息！
【获得认可：同伴+2！】