第61章 松蘑炖土豆
虽然?暂时摆脱了蓝军残部的追击, 郑团长一行人依旧保持警惕,凌晨就起来赶路。
连着赶了两天路,可惜天公不作美, 雨下得太?急了,山路泥泞难走, 郑团长看?了看?天色,决定今天提前休整。
战士们忙着搭棚子, 眼看?距离晚饭时间?还早,老王冲林小棠招招手,“趁着雨小,咱们去林子里转转。”
林小棠眼睛一亮,背上小竹篓, 屁颠屁颠地跟在炊事?班后头?, 钻进了林子里找野菜。
林子里的雨明显小了很多, 雨水打在树叶上, 稀稀落落地滴下来,空气里弥漫着一股泥土的味道。
“这鬼天气, 不会连野菜都躲起来了?”炊事?班的小战士小声嘀咕着,手里抓着几根已?经结籽的野葱。
虽说这时候的婆婆丁已?经不像先前那样口感鲜嫩, 不过找了几圈一无所获, 众人还是有些小失落。
林小棠没说话, 她跟在众人身后, 不时弯腰扒拉着湿漉漉的草丛仔细搜寻。
“咱们回去吧!”老王班长当?机立断, 有时候找野菜也是碰运气。
“班长, 三姐,你们快过来!”
这边老王班长刚准备回去,那边林小棠蹲在一棵大树底下惊喜地冲他们招手, “这里有松蘑!”
小战士带头?跑过去,顺着林小棠指的方向发现了树根下一丛棕黄色蘑菇。
见有人终于?发现了它们,刚刚还安静的蘑菇们立刻叽叽喳喳起来。
「这个小姑娘可真厉害,她是第一个发现我们的呢!」
老王班长闻声赶到,仔细辨认着那那一丛挤挤挨挨的蘑菇,笑得眼睛都快眯成了一条缝,“没错,是松蘑,这可是个好东西!”
可是看?得见却够不着,这丛鲜嫩招人的松蘑长在盘根错节的树根底下,大家从上头?根本够不着,要不然?也不会一直没人发现它们了。
“我从那边下去,待会你们把我拉上来。”
不等众人反应,身材最瘦小的林小棠已?经放下小背篓,从旁边的空隙处钻了下去。
“三姐,把我的小背篓递给我。”林小棠在下面接住篓子。
几个帮厨的小战士闲着没事?,也开始去别的大树根底下扒拉,看?看?能不能找到点蘑菇什么的,结果还是一无所获。
老王班长老神在在的蹲在树根旁,他早就说过,这丫头?是个有福的,他们天天净挖些野菜,她倒好一找就是一丛鲜蘑菇。
林小棠小心翼翼地采着蘑菇,指尖刚碰到菌盖时,松蘑还调皮地抖了抖身上的雨水。
「我们可是攒了好久的香气,」松蘑得意的晃了晃身子,「你闻闻我们是不是特别香?」
「就是,就是!炖着吃保证比肉还香呢!」
「哎呦轻点儿轻点儿,我的褶子要皱了,受伤了我们可是会‘变脸’的。」
林小棠抿嘴一笑,手上的动作更轻了。
回去的路上,炊事?班的小战士们兴奋地讨论着,“今晚咱们有口福了,蘑菇汤可鲜了!”
“这蘑菇我还是第一次见,闻着就香!”
“幸亏小林同志,不然?我们就要错过这丛蘑菇了,它们也太?会藏了……”
装着松蘑的小背篓被何三妹背着,林小棠裤腿上沾满了泥水,刚回到临时营地就碰上了往外走的严队长一行人。
“呦,小林同志这是怎么了?”雷勇看?着走在老王旁边的林小棠,忍不住打趣。
这丫头?不是掉河里,就是掉沟里,真是花样百出?,就没见过比她还闹腾的女孩子,怪不得那么会爬山,小时候指不定有多皮呢!
“嗐,还不是为了采蘑菇,这丫头?滑到坑里才采上来。”老王还指了指何三妹身上的背篓,“今晚给大家添个菜。”
林小棠手上还有泥没擦干净,她忍不住冲雷勇做了个鬼脸。
特种兵的目光扫过背篓,忍不住眼睛一亮,倒是严战和煦地点点头?,声音也不似平日里的冷硬。
“辛苦小林同志了!”
灶棚里,小战士正在削土豆,忍不住小声念叨,“这蘑菇烧汤多鲜啊!”
“鲜能当?饭吃?”老王拍了拍杂粮袋,“你们也不算算,现在队伍里又?多了那么些‘俘虏’,粮食消耗比往常大多了,咱得省着点。”
战士们不小心看?到炊事?班又?在切土豆块,心里暗暗叫苦。
二排长捅了捅李连长的胳膊,“完了完了,今天又?是炖土豆,我都快吃成土豆了……”
“哎,总比饿肚子强。”李连长叹了口气。
林小棠蹲在旁边清洗蘑菇上的泥土,前几天她就听?班长说干粮得省着点,炖土豆这法?子还是她向班长提出?来的呢!
「咱们真是不走运,轮到我们又?开始炖了,」泡在清水里的土豆闷闷地撞了撞盆壁,「上次的凉拌土豆丝多出?风头?,战士们多喜欢。」
旁边的松蘑得意地晃着伞盖,「你们别担心,待会儿和我们一起炖,保管让你们也变成香馍馍!」
「吹牛吧你!」土豆不服气,「既然?你这么香,以前怎么从来没听?说过你?」
不过也有土豆开始暗暗地期待,「这次说不定会不一样呢!」
林小棠抿嘴听?着食材们的斗嘴,手上动作不停,把洗好的松蘑撕成小朵,原本橙黄的松蘑迅速变成了绿色。
「你,你是不是毒蘑菇?」土豆害怕地挤在一起,「你怎么还有两幅面孔?」
「你们懂什么,」松蘑欣赏着自己的新衣裳,「这可是我们的天性?,别人学?都学?不来。」
小战士也稀奇地看?着小朵的松蘑,没想到它们还会变色。
“这是接触到了空气,一会儿下锅就会恢复橙黄色。”
老王班长笑他们大惊小怪,还没有林小棠知道的多,让他们没事?多跟她学?学?。
“咱们可比不上小林同志,她能把整本书都背下来,我们可记不住……”小战士为难地挠头?。
临时灶台前,老王正在准备高粱饭,看?到林小棠舀了一大勺猪油,忍不住眼睛直抽抽,“丫头?,省着点用……”
“知道啦!”林小棠吐了吐舌头?,却还是毫不犹豫地把油倒进了锅里。
油热后,野葱和蒜头?一起下锅爆香,小朵的松蘑紧跟着下锅,刺啦一声,大铁锅碰上水汽发出?欢快的“滋滋”声。
「这就是猪油吗?好香啊!」
「我们也很香,加在一起岂不是更香?」
「好暖和,我要翻身了,让一让,你们挤着我了……」
松蘑在猪油锅里爆炒,顿时爆发出?浓郁的香气,炊事?班的人不由自主地嗅了嗅鼻子,怪了,怎么一股肉味,真是香的很!
偏偏松蘑好像还不满足,更加卖力地释放着香气,松蘑慢慢变软,渗出?了清亮的汁水,看?不见的香气勾得休整的战士们深吸一口气。
“什么味儿,这么香?”
远处战士们闻着这股不同寻常的香味,纷纷伸长脖子张望。
“不是说炖土豆吗?”李连长狐疑地嗅着空气里的香气,“这味不对啊?”
土豆块在搪瓷盆里窃窃私语。
「真羡慕它们的香气,我们什么时候才能变香呢?」
「别泄气,等会儿我们就要下锅了,我们多和蘑菇们贴贴,肯定能变香!」
「就是,听?说这个小同志很厉害呢!」
沥干水的土豆块倒进锅里翻炒,土豆表面立刻被诱人的油光包裹,边缘渐渐染上了松菇身上的橙黄色。
“哗啦”一声,山泉水加入热闹的大铁锅,刚好没过食材,盖上锅盖焖煮。
老王自知没有这丫头?的好手艺,干脆蹲在灶边添柴火,看?着林小棠熟练的动作,忍不住感慨,他在炊事?班干了大半辈子,再没见过比这丫头?更爱做饭的人。
大火烧开转小火,慢慢焖煮个二十分钟,锅里的土豆简直要被香迷糊了,身子骨也越来越软,锅里的汤汁也渐渐变得浓稠。
掀开锅盖,浓郁的香气扑面而来,锅里的土豆已?经变得软糯,筷子轻轻一戳就开了花,松蘑的鲜味也完全融入了山泉水,汤汁变得橙黄油亮。
松蘑味已?经很鲜了,林小棠简单调味后轻轻搅拌均匀,小火慢炖开始收汁。
“好了好了!”老王在旁边干着急,“这汤汁留着拌饭,香得很!”
“班长您别急,汤汁多得很,”林小棠抿嘴笑道,“稍微浓稠一点,拌饭更好吃。”
“……倒也不用太?好吃。”
看?着这一锅诱人的松蘑炖土豆,老王忍不住嘟囔,这帮臭小子实在是太?能吃了,无论做多少?都能吃得锅底都不剩一点。
这丫头?手艺是真的好,即便是普通的野菜粥,她也总比旁人煮得更有滋有味。
老王好几次寻思是不是不让她掌勺了,可想想这丫头?做得饭,那是真好吃,老王也忍不住偷偷咽了咽口水。
林小棠可不知道班长的心思,最后撒上一把葱花,给浓郁的香气增加了一点清新。
排队打饭的战士们老远就闻到了香味,一个个伸长脖子张望。
“不是说炖土豆吗?”二排长吸了吸鼻子,“这味儿怎么像炖肉?”
李连长可是“肉食”动物,他排在后头?,踮起脚往前看?了看?,“我打赌,肯定放了肉!”
终于?轮到他们时,林小棠给每人碗里扣上一勺高粱饭,再浇上满满一勺松蘑炖土豆,浓稠的琥珀色汤汁裹着油亮的土豆和蘑菇,看?着就让人食欲大开。
战士们端着烫手的饭盒,三三两两蹲在树根下,迫不及待地尝了起来。
“唔……这真是土豆?”二排长甚至把碗举到眼前仔细看?了看?,“这土豆怎么有肉的油香?”
连着赶了两天路,可惜天公不作美, 雨下得太?急了,山路泥泞难走, 郑团长看?了看?天色,决定今天提前休整。
战士们忙着搭棚子, 眼看?距离晚饭时间?还早,老王冲林小棠招招手,“趁着雨小,咱们去林子里转转。”
林小棠眼睛一亮,背上小竹篓, 屁颠屁颠地跟在炊事?班后头?, 钻进了林子里找野菜。
林子里的雨明显小了很多, 雨水打在树叶上, 稀稀落落地滴下来,空气里弥漫着一股泥土的味道。
“这鬼天气, 不会连野菜都躲起来了?”炊事?班的小战士小声嘀咕着,手里抓着几根已?经结籽的野葱。
虽说这时候的婆婆丁已?经不像先前那样口感鲜嫩, 不过找了几圈一无所获, 众人还是有些小失落。
林小棠没说话, 她跟在众人身后, 不时弯腰扒拉着湿漉漉的草丛仔细搜寻。
“咱们回去吧!”老王班长当?机立断, 有时候找野菜也是碰运气。
“班长, 三姐,你们快过来!”
这边老王班长刚准备回去,那边林小棠蹲在一棵大树底下惊喜地冲他们招手, “这里有松蘑!”
小战士带头?跑过去,顺着林小棠指的方向发现了树根下一丛棕黄色蘑菇。
见有人终于?发现了它们,刚刚还安静的蘑菇们立刻叽叽喳喳起来。
「这个小姑娘可真厉害,她是第一个发现我们的呢!」
老王班长闻声赶到,仔细辨认着那那一丛挤挤挨挨的蘑菇,笑得眼睛都快眯成了一条缝,“没错,是松蘑,这可是个好东西!”
可是看?得见却够不着,这丛鲜嫩招人的松蘑长在盘根错节的树根底下,大家从上头?根本够不着,要不然?也不会一直没人发现它们了。
“我从那边下去,待会你们把我拉上来。”
不等众人反应,身材最瘦小的林小棠已?经放下小背篓,从旁边的空隙处钻了下去。
“三姐,把我的小背篓递给我。”林小棠在下面接住篓子。
几个帮厨的小战士闲着没事?,也开始去别的大树根底下扒拉,看?看?能不能找到点蘑菇什么的,结果还是一无所获。
老王班长老神在在的蹲在树根旁,他早就说过,这丫头?是个有福的,他们天天净挖些野菜,她倒好一找就是一丛鲜蘑菇。
林小棠小心翼翼地采着蘑菇,指尖刚碰到菌盖时,松蘑还调皮地抖了抖身上的雨水。
「我们可是攒了好久的香气,」松蘑得意的晃了晃身子,「你闻闻我们是不是特别香?」
「就是,就是!炖着吃保证比肉还香呢!」
「哎呦轻点儿轻点儿,我的褶子要皱了,受伤了我们可是会‘变脸’的。」
林小棠抿嘴一笑,手上的动作更轻了。
回去的路上,炊事?班的小战士们兴奋地讨论着,“今晚咱们有口福了,蘑菇汤可鲜了!”
“这蘑菇我还是第一次见,闻着就香!”
“幸亏小林同志,不然?我们就要错过这丛蘑菇了,它们也太?会藏了……”
装着松蘑的小背篓被何三妹背着,林小棠裤腿上沾满了泥水,刚回到临时营地就碰上了往外走的严队长一行人。
“呦,小林同志这是怎么了?”雷勇看?着走在老王旁边的林小棠,忍不住打趣。
这丫头?不是掉河里,就是掉沟里,真是花样百出?,就没见过比她还闹腾的女孩子,怪不得那么会爬山,小时候指不定有多皮呢!
“嗐,还不是为了采蘑菇,这丫头?滑到坑里才采上来。”老王还指了指何三妹身上的背篓,“今晚给大家添个菜。”
林小棠手上还有泥没擦干净,她忍不住冲雷勇做了个鬼脸。
特种兵的目光扫过背篓,忍不住眼睛一亮,倒是严战和煦地点点头?,声音也不似平日里的冷硬。
“辛苦小林同志了!”
灶棚里,小战士正在削土豆,忍不住小声念叨,“这蘑菇烧汤多鲜啊!”
“鲜能当?饭吃?”老王拍了拍杂粮袋,“你们也不算算,现在队伍里又?多了那么些‘俘虏’,粮食消耗比往常大多了,咱得省着点。”
战士们不小心看?到炊事?班又?在切土豆块,心里暗暗叫苦。
二排长捅了捅李连长的胳膊,“完了完了,今天又?是炖土豆,我都快吃成土豆了……”
“哎,总比饿肚子强。”李连长叹了口气。
林小棠蹲在旁边清洗蘑菇上的泥土,前几天她就听?班长说干粮得省着点,炖土豆这法?子还是她向班长提出?来的呢!
「咱们真是不走运,轮到我们又?开始炖了,」泡在清水里的土豆闷闷地撞了撞盆壁,「上次的凉拌土豆丝多出?风头?,战士们多喜欢。」
旁边的松蘑得意地晃着伞盖,「你们别担心,待会儿和我们一起炖,保管让你们也变成香馍馍!」
「吹牛吧你!」土豆不服气,「既然?你这么香,以前怎么从来没听?说过你?」
不过也有土豆开始暗暗地期待,「这次说不定会不一样呢!」
林小棠抿嘴听?着食材们的斗嘴,手上动作不停,把洗好的松蘑撕成小朵,原本橙黄的松蘑迅速变成了绿色。
「你,你是不是毒蘑菇?」土豆害怕地挤在一起,「你怎么还有两幅面孔?」
「你们懂什么,」松蘑欣赏着自己的新衣裳,「这可是我们的天性?,别人学?都学?不来。」
小战士也稀奇地看?着小朵的松蘑,没想到它们还会变色。
“这是接触到了空气,一会儿下锅就会恢复橙黄色。”
老王班长笑他们大惊小怪,还没有林小棠知道的多,让他们没事?多跟她学?学?。
“咱们可比不上小林同志,她能把整本书都背下来,我们可记不住……”小战士为难地挠头?。
临时灶台前,老王正在准备高粱饭,看?到林小棠舀了一大勺猪油,忍不住眼睛直抽抽,“丫头?,省着点用……”
“知道啦!”林小棠吐了吐舌头?,却还是毫不犹豫地把油倒进了锅里。
油热后,野葱和蒜头?一起下锅爆香,小朵的松蘑紧跟着下锅,刺啦一声,大铁锅碰上水汽发出?欢快的“滋滋”声。
「这就是猪油吗?好香啊!」
「我们也很香,加在一起岂不是更香?」
「好暖和,我要翻身了,让一让,你们挤着我了……」
松蘑在猪油锅里爆炒,顿时爆发出?浓郁的香气,炊事?班的人不由自主地嗅了嗅鼻子,怪了,怎么一股肉味,真是香的很!
偏偏松蘑好像还不满足,更加卖力地释放着香气,松蘑慢慢变软,渗出?了清亮的汁水,看?不见的香气勾得休整的战士们深吸一口气。
“什么味儿,这么香?”
远处战士们闻着这股不同寻常的香味,纷纷伸长脖子张望。
“不是说炖土豆吗?”李连长狐疑地嗅着空气里的香气,“这味不对啊?”
土豆块在搪瓷盆里窃窃私语。
「真羡慕它们的香气,我们什么时候才能变香呢?」
「别泄气,等会儿我们就要下锅了,我们多和蘑菇们贴贴,肯定能变香!」
「就是,听?说这个小同志很厉害呢!」
沥干水的土豆块倒进锅里翻炒,土豆表面立刻被诱人的油光包裹,边缘渐渐染上了松菇身上的橙黄色。
“哗啦”一声,山泉水加入热闹的大铁锅,刚好没过食材,盖上锅盖焖煮。
老王自知没有这丫头?的好手艺,干脆蹲在灶边添柴火,看?着林小棠熟练的动作,忍不住感慨,他在炊事?班干了大半辈子,再没见过比这丫头?更爱做饭的人。
大火烧开转小火,慢慢焖煮个二十分钟,锅里的土豆简直要被香迷糊了,身子骨也越来越软,锅里的汤汁也渐渐变得浓稠。
掀开锅盖,浓郁的香气扑面而来,锅里的土豆已?经变得软糯,筷子轻轻一戳就开了花,松蘑的鲜味也完全融入了山泉水,汤汁变得橙黄油亮。
松蘑味已?经很鲜了,林小棠简单调味后轻轻搅拌均匀,小火慢炖开始收汁。
“好了好了!”老王在旁边干着急,“这汤汁留着拌饭,香得很!”
“班长您别急,汤汁多得很,”林小棠抿嘴笑道,“稍微浓稠一点,拌饭更好吃。”
“……倒也不用太?好吃。”
看?着这一锅诱人的松蘑炖土豆,老王忍不住嘟囔,这帮臭小子实在是太?能吃了,无论做多少?都能吃得锅底都不剩一点。
这丫头?手艺是真的好,即便是普通的野菜粥,她也总比旁人煮得更有滋有味。
老王好几次寻思是不是不让她掌勺了,可想想这丫头?做得饭,那是真好吃,老王也忍不住偷偷咽了咽口水。
林小棠可不知道班长的心思,最后撒上一把葱花,给浓郁的香气增加了一点清新。
排队打饭的战士们老远就闻到了香味,一个个伸长脖子张望。
“不是说炖土豆吗?”二排长吸了吸鼻子,“这味儿怎么像炖肉?”
李连长可是“肉食”动物,他排在后头?,踮起脚往前看?了看?,“我打赌,肯定放了肉!”
终于?轮到他们时,林小棠给每人碗里扣上一勺高粱饭,再浇上满满一勺松蘑炖土豆,浓稠的琥珀色汤汁裹着油亮的土豆和蘑菇,看?着就让人食欲大开。
战士们端着烫手的饭盒,三三两两蹲在树根下,迫不及待地尝了起来。
“唔……这真是土豆?”二排长甚至把碗举到眼前仔细看?了看?,“这土豆怎么有肉的油香?”