第55章 竹筒配诗词,卖的是文化
杨一笑不怕秘方泄露,甚至后面他会主动公布秘方。
这涉及后世的经营思维。
前期稍微保密赚上一笔,等到炒作起来之后立马公布,不但不用担心被人抢夺,他甚至巴不得有人模仿和仿造。
原因不外乎一个,市场越大份额越多,而他作为第一个弄出来的人,名酒反而被別的效仿者衬托的更值钱。
两天之后,重酿成功。
“这就成了?”
赵明月的眼睛直勾勾,不停抽动一下小鼻子。
这位郡主在分辨酒香。
杨一笑的心里有谱,所以丝毫没有迟疑,淡笑道:“重酿而已。”
其实所谓的重酿,无非是蒸馏提纯,这在后世属於最低端的技术,然而古人却从未想过这么做。
歷史上很多这种例子。
技术是一层窗户纸,稍微一戳就可戳破。
然而这层窗户纸在没被戳破以前,也许几十年上百年不会有人想到。
比如造纸,现代每个人都知道用树皮和麦秸,但在古代却要十几辈才能积累出经验,號称四大发明进而推动人类进步。
又比如火药,现代初中课本就学过配比,『一磺二硝三木炭』,小作坊就可以生產。
然而在古代,这玩意同样是四大发明,最初据说是道士炼丹的產物,同样是十几代人积累的经验。
由此可见,技术在被发明之前的困难。
一旦发明之后,谁都感觉简单,可是被发明之前呢,想破脑袋也想不到。
杨一笑现在搞的酒,大概就是这么个情况。
蒸馏,很简单!
由於是用成品水酒做原料,所以根本不需要製造蒸锅,直接用柴火把大瓮加热,封住口部插著一根竹管就行。
原理就是这么简单。
加热大瓮,里面的水酒升温。
酒的沸点是78.5度,水的沸点则是100度,所以只要控制火候,酒会先於水变成酒蒸汽。
大瓮的口被封住,只有一根管子插著,那么酒蒸汽就会顺著竹管,乖乖的喷向预留的小罈子。
而小罈子放在冷水中,整个坛身都是冰凉的,喷出来的酒蒸汽遇冷凝结,就会重新变成液態的酒。
这时候的液態酒,乃是度数较高的酒。
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只不过由於蒸馏过程中,难免有水蒸气混合一起,所以,这次的度数並非特別高。
如果想要度数更高,可以重复再进行蒸馏。但是杨一笑不准备这么做,因为二次蒸馏是个大杀器。
二次蒸馏酒,不但酒气香醇而且度数极高,属於高端產品,必须控制產量。
东西少了才值钱!
珠宝多了贱如泥!
越是控制產量,越能提升价值,只要稍加宣导,必是绝世佳酿。
所以,二次蒸馏要控制。
只卖一次蒸馏的,已经足以发大財。
……
第一口大瓮,三百斤的水酒,经过持续两天的蒸馏,变成了一百五十斤的新酒。
整个杨家村的空气里,瀰漫著一股浓郁酒香。
“这就成了?”
“细伢子真的弄出了美酒?”
所有人的表情全都不可思议,目光直勾勾的盯著杨一笑家。
由於现在还没炒作起来,所以不到公布秘方的时候,前几批酒需要保密,独一份才能赚第一笔资金。因此这两天一直关著院门,除了几个亲近的嫂子帮忙烧火,以及几个负责运送柴火的汉子,其他人严禁接近杨一笑家。
除此之外,门口有人守著,村里女人们轮班,虎视眈眈的站岗。
村口那里,同样有人守著,但却换成了汉子,手里全都拿著棍棒。
从村口再往外,接近官道的地方,小孩子们假装在嬉闹玩耍,其实是负责第一道防线的警戒。
对於这种严防死守的保密,杨一笑感觉有些紧张的过头,然而全村人一致表態,杨家的秘方决不能外泄。
唯有杨一笑知道,他炒作起来之后就会渐渐公布秘方,既是为了防止大势力覬覦抢夺,也是为了让各方势力把高度酒推广开来。
名声越响亮,他的首创美酒越值钱。
后世白酒很多,几块钱一斤的也有,但是,茅台能卖好几千块。
然而可惜的是,村民们不知道杨一笑的未来谋划……
秘方!
村民们把这事上升到了秘方的高度。
这个秘方能让杨一笑发財,意味著杨家村会跟著受益。所以村民们自发的守护,几乎两天两夜没合眼。
整个杨家村,其实是一家人。
全村都姓杨,几乎没有出五服。
【作者:没出五服的意思,就是仍能算出血缘关係】
在古代,这种同姓全族形成一个小村的情况非常多。
古代生活艰难,族群抱团取暖,所以一个小村就是一个家,所有人全都注重宗族观念。
所谓打虎亲兄弟,上阵父子兵……
这在古代可不是隨便说说,同姓一村確实会拧成一股绳。
“成了,真的成了!”
刘伯瘟嗜酒如命,第一个大声高呼。
这货不断抽动鼻子,闻著空气里的酒香,隨即向村民们表示,確定杨一笑搞出了新酒。
“我老刘活了四十多年,这辈子喝过无数的酒,然而,然而……”
这货仰起头,深深的吸著气,脸上那种迷醉的神情,村民们全都看在了眼里。
真的成了!
看看酒蒙子的表现就知道。
想不到,细伢子真的不是犯病,细伢子这次没干荒唐事,他真的搞出了新的美酒。
吱呀呀!
不远处的小院打开大门。
大家连忙拥挤上前,站在门口探头探脑往里看。
入眼之间一大排的小竹筒,整整齐齐的摆在院子里,几个女人正在干活,把更多的小竹筒搬到院子中。
杨一笑则是拿著毛笔,似乎在竹筒上写著什么。
他身后跟著顾小妹,以及端著砚台的赵明月,两个女子亦步亦趋,隨时伺候他用笔蘸墨。
全村之中,只有刘伯瘟认识字,於是大家推了推他,好奇询问道:“恶鬼瘟,酒蒙子,你快去看看啊细伢子写的啥……”
其实不用大家催促,刘伯瘟已经按捺不住好奇,这货几步走进小院,蹲在竹筒前面看。
嘶!
先是倒抽一口冷气。
“这是,这是,诗……”
这货目光直勾勾的,盯著地上一排竹筒,发现每个竹筒之上,全都写著一两句诗。虽然大量重复,但是句句上佳。
太震惊了,诗句优美。
由於竹筒实在太多,诗词重复情况极大,然而正是因为大量重复的缘故,所以让老刘很快拼凑出来好几首完整的。
“这这这……”
最起码五首诗词,每一首都是绝佳。
刘伯瘟两眼发直,脸色带著震撼,他下意识转头,看向正在写字的杨一笑。
杨一笑冲他点点头,淡淡介绍道:“没错,全是诗。酒虽好,但是酒香也怕巷子深。所以我在竹筒上写诗,把美酒和文雅之事掛鉤……”
他说著微微一停,语气带著嘲讽:“权贵们喜欢附庸风雅,咱们便让他们感觉风雅,想要风雅可以,只要捨得花钱。”
他说著再次一停,目光看向竹筒,再次道:“况且这酒的味道虽然不错,但我认为还算不上太好的酒,所以,要用诗文衬托一下。”
刘伯瘟愣愣发呆,满脸都是愕然,道:“这香味瀰漫全村,竟然还不算好酒?”
莫非还有更好的?
那岂不更加值钱?
……
“更好的酒,肯定会有!”
“但是那个量少……”
杨一笑一边说著,一边拿起一个竹筒。
他顺手把竹筒递到刘伯瘟的手里,道:“你先尝尝这种酒,大概是个什么级別。”
刘伯瘟二话不说,立马打开了竹筒,这货嗜酒如命,一仰脖灌了一大口。
几乎是在瞬间,剧烈咳嗽起来。
他只感觉有一道热辣辣的火线,从喉咙顺著嗓子一路直到胃部,口中却唇齿留香,难以用言语形容。
“我的老天,杨兄弟,你这…你竟然说这不算好酒?”
作为一个爱酒之人,刘伯瘟的眼眶湿润了。
这货仰起头,呆呆看著天,足足好半天过去,方才喃喃自语出声:“我老刘这辈子,从未喝过这么好的酒。”
“以前我喝的那些酒,跟这个一比全是糟粕。”
杨一笑哈哈大笑,伸手拍拍他的肩膀,道:“我接下来,要发挥你的优势了。新酒能否造成轰动,就看老哥你有没有本事……”
刘伯瘟顿时咧开嘴,笑容显得胸有成竹。
“编故事而已,搞吹嘘而已!”
“嘿嘿,杨兄弟你放心,这些事我天生就会。”
杨一笑点点头,他要用的恰恰就是刘伯瘟这个本事。
他转过身,看著门口的村民们,大声招呼道:“备车,装货,前几天跟我进城的人,今天咱们再去一次。”
备车!
装货!
去卖酒,去发財。
这涉及后世的经营思维。
前期稍微保密赚上一笔,等到炒作起来之后立马公布,不但不用担心被人抢夺,他甚至巴不得有人模仿和仿造。
原因不外乎一个,市场越大份额越多,而他作为第一个弄出来的人,名酒反而被別的效仿者衬托的更值钱。
两天之后,重酿成功。
“这就成了?”
赵明月的眼睛直勾勾,不停抽动一下小鼻子。
这位郡主在分辨酒香。
杨一笑的心里有谱,所以丝毫没有迟疑,淡笑道:“重酿而已。”
其实所谓的重酿,无非是蒸馏提纯,这在后世属於最低端的技术,然而古人却从未想过这么做。
歷史上很多这种例子。
技术是一层窗户纸,稍微一戳就可戳破。
然而这层窗户纸在没被戳破以前,也许几十年上百年不会有人想到。
比如造纸,现代每个人都知道用树皮和麦秸,但在古代却要十几辈才能积累出经验,號称四大发明进而推动人类进步。
又比如火药,现代初中课本就学过配比,『一磺二硝三木炭』,小作坊就可以生產。
然而在古代,这玩意同样是四大发明,最初据说是道士炼丹的產物,同样是十几代人积累的经验。
由此可见,技术在被发明之前的困难。
一旦发明之后,谁都感觉简单,可是被发明之前呢,想破脑袋也想不到。
杨一笑现在搞的酒,大概就是这么个情况。
蒸馏,很简单!
由於是用成品水酒做原料,所以根本不需要製造蒸锅,直接用柴火把大瓮加热,封住口部插著一根竹管就行。
原理就是这么简单。
加热大瓮,里面的水酒升温。
酒的沸点是78.5度,水的沸点则是100度,所以只要控制火候,酒会先於水变成酒蒸汽。
大瓮的口被封住,只有一根管子插著,那么酒蒸汽就会顺著竹管,乖乖的喷向预留的小罈子。
而小罈子放在冷水中,整个坛身都是冰凉的,喷出来的酒蒸汽遇冷凝结,就会重新变成液態的酒。
这时候的液態酒,乃是度数较高的酒。
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只不过由於蒸馏过程中,难免有水蒸气混合一起,所以,这次的度数並非特別高。
如果想要度数更高,可以重复再进行蒸馏。但是杨一笑不准备这么做,因为二次蒸馏是个大杀器。
二次蒸馏酒,不但酒气香醇而且度数极高,属於高端產品,必须控制產量。
东西少了才值钱!
珠宝多了贱如泥!
越是控制產量,越能提升价值,只要稍加宣导,必是绝世佳酿。
所以,二次蒸馏要控制。
只卖一次蒸馏的,已经足以发大財。
……
第一口大瓮,三百斤的水酒,经过持续两天的蒸馏,变成了一百五十斤的新酒。
整个杨家村的空气里,瀰漫著一股浓郁酒香。
“这就成了?”
“细伢子真的弄出了美酒?”
所有人的表情全都不可思议,目光直勾勾的盯著杨一笑家。
由於现在还没炒作起来,所以不到公布秘方的时候,前几批酒需要保密,独一份才能赚第一笔资金。因此这两天一直关著院门,除了几个亲近的嫂子帮忙烧火,以及几个负责运送柴火的汉子,其他人严禁接近杨一笑家。
除此之外,门口有人守著,村里女人们轮班,虎视眈眈的站岗。
村口那里,同样有人守著,但却换成了汉子,手里全都拿著棍棒。
从村口再往外,接近官道的地方,小孩子们假装在嬉闹玩耍,其实是负责第一道防线的警戒。
对於这种严防死守的保密,杨一笑感觉有些紧张的过头,然而全村人一致表態,杨家的秘方决不能外泄。
唯有杨一笑知道,他炒作起来之后就会渐渐公布秘方,既是为了防止大势力覬覦抢夺,也是为了让各方势力把高度酒推广开来。
名声越响亮,他的首创美酒越值钱。
后世白酒很多,几块钱一斤的也有,但是,茅台能卖好几千块。
然而可惜的是,村民们不知道杨一笑的未来谋划……
秘方!
村民们把这事上升到了秘方的高度。
这个秘方能让杨一笑发財,意味著杨家村会跟著受益。所以村民们自发的守护,几乎两天两夜没合眼。
整个杨家村,其实是一家人。
全村都姓杨,几乎没有出五服。
【作者:没出五服的意思,就是仍能算出血缘关係】
在古代,这种同姓全族形成一个小村的情况非常多。
古代生活艰难,族群抱团取暖,所以一个小村就是一个家,所有人全都注重宗族观念。
所谓打虎亲兄弟,上阵父子兵……
这在古代可不是隨便说说,同姓一村確实会拧成一股绳。
“成了,真的成了!”
刘伯瘟嗜酒如命,第一个大声高呼。
这货不断抽动鼻子,闻著空气里的酒香,隨即向村民们表示,確定杨一笑搞出了新酒。
“我老刘活了四十多年,这辈子喝过无数的酒,然而,然而……”
这货仰起头,深深的吸著气,脸上那种迷醉的神情,村民们全都看在了眼里。
真的成了!
看看酒蒙子的表现就知道。
想不到,细伢子真的不是犯病,细伢子这次没干荒唐事,他真的搞出了新的美酒。
吱呀呀!
不远处的小院打开大门。
大家连忙拥挤上前,站在门口探头探脑往里看。
入眼之间一大排的小竹筒,整整齐齐的摆在院子里,几个女人正在干活,把更多的小竹筒搬到院子中。
杨一笑则是拿著毛笔,似乎在竹筒上写著什么。
他身后跟著顾小妹,以及端著砚台的赵明月,两个女子亦步亦趋,隨时伺候他用笔蘸墨。
全村之中,只有刘伯瘟认识字,於是大家推了推他,好奇询问道:“恶鬼瘟,酒蒙子,你快去看看啊细伢子写的啥……”
其实不用大家催促,刘伯瘟已经按捺不住好奇,这货几步走进小院,蹲在竹筒前面看。
嘶!
先是倒抽一口冷气。
“这是,这是,诗……”
这货目光直勾勾的,盯著地上一排竹筒,发现每个竹筒之上,全都写著一两句诗。虽然大量重复,但是句句上佳。
太震惊了,诗句优美。
由於竹筒实在太多,诗词重复情况极大,然而正是因为大量重复的缘故,所以让老刘很快拼凑出来好几首完整的。
“这这这……”
最起码五首诗词,每一首都是绝佳。
刘伯瘟两眼发直,脸色带著震撼,他下意识转头,看向正在写字的杨一笑。
杨一笑冲他点点头,淡淡介绍道:“没错,全是诗。酒虽好,但是酒香也怕巷子深。所以我在竹筒上写诗,把美酒和文雅之事掛鉤……”
他说著微微一停,语气带著嘲讽:“权贵们喜欢附庸风雅,咱们便让他们感觉风雅,想要风雅可以,只要捨得花钱。”
他说著再次一停,目光看向竹筒,再次道:“况且这酒的味道虽然不错,但我认为还算不上太好的酒,所以,要用诗文衬托一下。”
刘伯瘟愣愣发呆,满脸都是愕然,道:“这香味瀰漫全村,竟然还不算好酒?”
莫非还有更好的?
那岂不更加值钱?
……
“更好的酒,肯定会有!”
“但是那个量少……”
杨一笑一边说著,一边拿起一个竹筒。
他顺手把竹筒递到刘伯瘟的手里,道:“你先尝尝这种酒,大概是个什么级別。”
刘伯瘟二话不说,立马打开了竹筒,这货嗜酒如命,一仰脖灌了一大口。
几乎是在瞬间,剧烈咳嗽起来。
他只感觉有一道热辣辣的火线,从喉咙顺著嗓子一路直到胃部,口中却唇齿留香,难以用言语形容。
“我的老天,杨兄弟,你这…你竟然说这不算好酒?”
作为一个爱酒之人,刘伯瘟的眼眶湿润了。
这货仰起头,呆呆看著天,足足好半天过去,方才喃喃自语出声:“我老刘这辈子,从未喝过这么好的酒。”
“以前我喝的那些酒,跟这个一比全是糟粕。”
杨一笑哈哈大笑,伸手拍拍他的肩膀,道:“我接下来,要发挥你的优势了。新酒能否造成轰动,就看老哥你有没有本事……”
刘伯瘟顿时咧开嘴,笑容显得胸有成竹。
“编故事而已,搞吹嘘而已!”
“嘿嘿,杨兄弟你放心,这些事我天生就会。”
杨一笑点点头,他要用的恰恰就是刘伯瘟这个本事。
他转过身,看著门口的村民们,大声招呼道:“备车,装货,前几天跟我进城的人,今天咱们再去一次。”
备车!
装货!
去卖酒,去发財。