第16章 麻烦来袭
晚上10点多。
江屹摊位前的顾客，並没有因为王大山那一波人的离去而减少。
相反，隨著时间的发酵，队伍逐渐长起来了。
原因很简单——朋友圈炸了。
刚才吃完的那波白领，几乎都在朋友圈晒了空碗图。
文案出奇地一致：
“救命的神仙炒饭！在b区角落！”
“谁说cbd没有烟火气？这碗饭让我想哭。”
“別吃那沙拉了！都下来补充碳水，这才是活著的滋味！”
……
隨著相似的朋友圈不断刷屏，越来越多的打工人循著味儿找了过来。
“老板！我要一份！加辣！”
“我也要！我看linda发的那个图太诱人了，馋死我了！”
“前面那个兄弟，你都买三份了，给我留点啊！”
摊位前人声鼎沸，场面一度失控。
江屹手中锅勺翻飞，根本没停过。陈彪更是忙得不可开交，收钱收到手软。
“好嘞！那个戴眼镜的帅哥，扫这里！二十一位！”
“美女，小心烫啊！勺子在念念那里领！”
念念站在小板凳上，背著她的小黄鸭水壶，忙得不亦乐乎。
她负责给每一个付完款的哥哥姐姐分发勺子和纸巾。
“姐姐给！勺勺！”
“哥哥，要吹吹再吃哦，小心烫到舌头！”
然而，人类的悲欢並不相通。
在江屹不远处沙拉店，摊位前却是冷冷清清。以往这个时候，这里总是挤满了追求“轻食人生”的白领。
老板周凯看著江屹摊位前的长龙，气得脸色铁青，把手里的一片生菜叶子狠狠摔在盆里。
“妈的……邪了门了。”
“一群没品味的饿死鬼。”
他在这里摆摊快两个月了。凭著“低脂、健康、高端”的噱头，一份沙拉敢卖48块。
生意虽然不算火爆，但也还凑合。毕竟这儿的打工人为了减肥和体面，都愿意花这个冤枉钱。
可今晚，他的老顾客全跑了！
刚才他眼睁睁看著好几个熟客路过这里，连头都不回，直奔那个卖炒饭的破三轮去了。
周凯刚才还试图挽留一个熟客：
“哟，老板，今儿不吃『凯撒大帝沙拉』了？”
那个熟客尷尬地笑了笑，避开他的眼神：
“不了不了，今儿胃有点寒，想吃口热乎的压一压。”
周凯看著客人的背影，內心疯狂吐槽：
“去他妈的热乎的！不就是贪便宜吗！不就是想吃地沟油吗！”
周凯越想越气，猛地脱下一次性手套，解开围裙。
“我不信了。”
“一个路边摊，卖个破炒饭能有什么花头？肯定是放了什么『科技与狠活』！”
他整理了一下衣服，装作路过的样子，背著手，慢悠悠地朝著江屹的摊位晃了过去。
……
江屹刚出了一锅饭，正准备下下一锅。
一个阴阳怪气的声音突然插了进来：
“哎哟，生意挺红火啊。”
陈彪正忙著打包，抬头一看，就看见周凯皮笑肉不笑地站在旁边，眼神不善地打量著食材。
陈彪是个生意人，虽然觉得这人来者不善，但还是客气回应道：
“那是，托大家的福。老板也是这集市的？来一份尝尝？”
周凯嗤笑一声，语气里满是不屑道：
“尝尝？可別。我做轻食的，讲究的是格调。这种重油重盐的东西，我可不敢进嘴。”
这一句话，让周围正在排队的几个白领脸色都有点尷尬。
周凯见状，更来劲了。
他凑到那一大罐猪油麵前，夸张地捂住了鼻子，声音提得老高，生怕周围人听不见：
“嘖嘖嘖……看看这油。”
他指著装猪油的罐子，对著排队的顾客大喊：
“各位，你们可真敢吃啊！这玩意儿吃一口糊一嘴，全是脂肪！”
“大家本来就坐一天不动弹，还敢吃这个？这哪是吃饭啊，这是在给自己的血管添堵啊！”
周凯摇了摇头，一副痛心疾首的模样：
“我要是你们啊，我就不好意思在这里摆摊。这可是市中心，大家都是精英，谁稀罕吃这种油腻垃圾食品？”
陈彪一听这话，脸上的笑容瞬间消失了。
他把手里的打包袋往桌上重重一拍：
“哎！你怎么说话呢？”
“你是来找茬的是吧？我们这用的是五常大米、土鸡蛋、还有自己熬的板油。怎么就成垃圾了？”
周凯耸了耸肩，看著江屹那口还在冒烟的锅，一脸鄙夷：
“用的料再好，那也是垃圾。要吃健康还得吃轻食。”
“我那边的羽衣甘蓝都是有机的，那才是给成功人士吃的……”
原本排队的人群里，確实有几个女生听了这话，脸上露出了犹豫和纠结。
“也是啊……这猪油確实挺胖人的。”
“我都减肥三天了，这一碗下去，是不是前功尽弃了？”
看到人群动摇，周凯心里一阵暗爽。
跟我斗？你们这群土包子还嫩了点！
就在陈彪气得想拿蒲扇扇他脸上的时候，一直沉默的江屹，突然关了火。
“轰”的一声，火焰熄灭，喧闹声戛然而止。
江屹转过身，手里拿著锅勺，目光如冰潭般平静地看向周凯。
他的声音不大，语气也平淡得毫无波澜：
“这位老板。你说我的饭不健康？”
周凯挺著脖子，强撑著气场：
“哼，事实摆在眼前！猪油拌饭，能健康到哪儿去？”
江屹没理他，而是指了指面前这群满脸倦容的顾客，淡淡地说道：
“你看看他们的脸。”
“上班十几个小时，吹了一整天空调，手脚冰凉，脸色发青。气血亏损到了极点。”
“这时候你让他们去吃你那冰柜里拿出来的、生冷冰凉的生菜叶子？”
江屹往前走了一步，直勾勾地盯著周凯的眼睛：
“大半夜的，让大家去吃冷食，那是找罪受。”
“一碗热乎饭下去能发汗，一盆冷草下去只会胃痉挛。这叫健康？你对健康的理解，恐怕有点偏差。”
周凯有些慌了，眼神开始闪躲：
“你……你这是强词夺理！”
江屹根本不给他喘息的机会，直接指著周凯摊位方向：
“还有，別总把健康掛在嘴边。那很廉价。”
江屹冷笑一声，鼻子微微耸动了一下：
“今晚风往这边吹，你那个摊位飘过来的味儿，我闻得清清楚楚。”
“你那个所谓的秘制低卡酱汁，闻不到一点橄欖油或者天然柠檬醋的香味。”
江屹把锅铲往锅边轻轻一磕，发出“当”的一声清脆迴响：
“只有一股子刺鼻的、为了掩盖劣质原料而调出来的工业酸甜味。”
“那种廉价的香精味，隔著两条街都能闻出来。拿著这种糊弄人的东西做沙拉，卖给深夜加班的人吃，也好意思说自己是健康人士？”
“做餐饮，最起码得让客人吃得肚子里舒服，嘴里乾净。这点道理都不懂，趁早別干了。”
周围的顾客愣了一下，隨即像是炸了锅一样议论纷纷。
“臥槽！这老板说得太对了！我每次吃完沙拉嘴里都发酸，有一股刷锅水的怪味！”
“对对对！就是那种廉价香精的感觉！这老板牛逼啊，隔这么远都能闻出来！”
“还是炒饭实在啊！这天儿谁愿意吃那个全是科技的冷盘啊！”
周凯被懟得脸一阵红一阵白，像开了染坊一样。
他没想到这个卖炒饭的鼻子这么灵，一下子就戳穿了他用低价批发酱汁糊弄人的事实。
“你……你血口喷人！”
周凯恼羞成怒地大喊：
“你这就是嫉妒！反正……反正你这就是垃圾食品！”
这时候，一旁的念念看不下去了。
小丫头站在小板凳上，手里紧紧抓著那个大木勺，气鼓鼓地瞪著这个坏叔叔。
“坏叔叔！”
念念大声喊道：
“不许你说爸爸！”
“刚才那个胖胖的叔叔吃了都笑了，还说自己活过来了！”
“你看看你，都没人买你的沙拉，你是眼红爸爸生意好！你是大坏蛋！”
这一记“童言无忌”的绝杀，直接把周凯最后的遮羞布给扯了下来。
人群中爆发出一阵鬨笑。
“哈哈哈，小姑娘瞎说什么大实话！”
“就是啊，嫉妒就直说，跑来酸什么酸？丟人不？”
“老板！別理他！赶紧开火！我就爱吃这一口猪油，香死这帮装模作样的！”
周凯站在原地，听著周围的嘲笑，看著那重新排得更长、更整齐的队伍，脸涨成了猪肝色。
他原本想来砸场子，结果却成了给人家做垫脚石，帮江屹刷了口碑。
“你……你们……”
周凯指了指江屹，又指了指那些鬨笑的顾客，最后狠狠一跺脚：
“行！你们吃！全是碳水和猪油，也不怕吃死人！”
扔下这句酸溜溜的诅咒，周凯灰溜溜地钻出人群，像只斗败的公鸡一样逃回了自己的摊位。
陈彪看著他的背影，狠狠啐了一口：
“呸！什么东西！屹哥，你刚才那几句太解气了！我看那小子脸都绿了！”
江屹神色如常，仿佛刚才只是赶走了一只烦人的苍蝇。
他重新拧开猛火灶。
“轰——”
火焰再次升腾，映照著他的侧脸。
“不用理会。这世界上，只有难吃的饭才是垃圾。”
江屹看向排队的顾客，露出一个谦意的微笑：
“抱歉，让大家看笑话了。下一锅，马上就好。”
“好耶！老板加油！我就爱吃这一口热乎的！”
摊位的灶火，烧得更旺了。
江屹摊位前的顾客，並没有因为王大山那一波人的离去而减少。
相反，隨著时间的发酵，队伍逐渐长起来了。
原因很简单——朋友圈炸了。
刚才吃完的那波白领，几乎都在朋友圈晒了空碗图。
文案出奇地一致：
“救命的神仙炒饭！在b区角落！”
“谁说cbd没有烟火气？这碗饭让我想哭。”
“別吃那沙拉了！都下来补充碳水，这才是活著的滋味！”
……
隨著相似的朋友圈不断刷屏，越来越多的打工人循著味儿找了过来。
“老板！我要一份！加辣！”
“我也要！我看linda发的那个图太诱人了，馋死我了！”
“前面那个兄弟，你都买三份了，给我留点啊！”
摊位前人声鼎沸，场面一度失控。
江屹手中锅勺翻飞，根本没停过。陈彪更是忙得不可开交，收钱收到手软。
“好嘞！那个戴眼镜的帅哥，扫这里！二十一位！”
“美女，小心烫啊！勺子在念念那里领！”
念念站在小板凳上，背著她的小黄鸭水壶，忙得不亦乐乎。
她负责给每一个付完款的哥哥姐姐分发勺子和纸巾。
“姐姐给！勺勺！”
“哥哥，要吹吹再吃哦，小心烫到舌头！”
然而，人类的悲欢並不相通。
在江屹不远处沙拉店，摊位前却是冷冷清清。以往这个时候，这里总是挤满了追求“轻食人生”的白领。
老板周凯看著江屹摊位前的长龙，气得脸色铁青，把手里的一片生菜叶子狠狠摔在盆里。
“妈的……邪了门了。”
“一群没品味的饿死鬼。”
他在这里摆摊快两个月了。凭著“低脂、健康、高端”的噱头，一份沙拉敢卖48块。
生意虽然不算火爆，但也还凑合。毕竟这儿的打工人为了减肥和体面，都愿意花这个冤枉钱。
可今晚，他的老顾客全跑了！
刚才他眼睁睁看著好几个熟客路过这里，连头都不回，直奔那个卖炒饭的破三轮去了。
周凯刚才还试图挽留一个熟客：
“哟，老板，今儿不吃『凯撒大帝沙拉』了？”
那个熟客尷尬地笑了笑，避开他的眼神：
“不了不了，今儿胃有点寒，想吃口热乎的压一压。”
周凯看著客人的背影，內心疯狂吐槽：
“去他妈的热乎的！不就是贪便宜吗！不就是想吃地沟油吗！”
周凯越想越气，猛地脱下一次性手套，解开围裙。
“我不信了。”
“一个路边摊，卖个破炒饭能有什么花头？肯定是放了什么『科技与狠活』！”
他整理了一下衣服，装作路过的样子，背著手，慢悠悠地朝著江屹的摊位晃了过去。
……
江屹刚出了一锅饭，正准备下下一锅。
一个阴阳怪气的声音突然插了进来：
“哎哟，生意挺红火啊。”
陈彪正忙著打包，抬头一看，就看见周凯皮笑肉不笑地站在旁边，眼神不善地打量著食材。
陈彪是个生意人，虽然觉得这人来者不善，但还是客气回应道：
“那是，托大家的福。老板也是这集市的？来一份尝尝？”
周凯嗤笑一声，语气里满是不屑道：
“尝尝？可別。我做轻食的，讲究的是格调。这种重油重盐的东西，我可不敢进嘴。”
这一句话，让周围正在排队的几个白领脸色都有点尷尬。
周凯见状，更来劲了。
他凑到那一大罐猪油麵前，夸张地捂住了鼻子，声音提得老高，生怕周围人听不见：
“嘖嘖嘖……看看这油。”
他指著装猪油的罐子，对著排队的顾客大喊：
“各位，你们可真敢吃啊！这玩意儿吃一口糊一嘴，全是脂肪！”
“大家本来就坐一天不动弹，还敢吃这个？这哪是吃饭啊，这是在给自己的血管添堵啊！”
周凯摇了摇头，一副痛心疾首的模样：
“我要是你们啊，我就不好意思在这里摆摊。这可是市中心，大家都是精英，谁稀罕吃这种油腻垃圾食品？”
陈彪一听这话，脸上的笑容瞬间消失了。
他把手里的打包袋往桌上重重一拍：
“哎！你怎么说话呢？”
“你是来找茬的是吧？我们这用的是五常大米、土鸡蛋、还有自己熬的板油。怎么就成垃圾了？”
周凯耸了耸肩，看著江屹那口还在冒烟的锅，一脸鄙夷：
“用的料再好，那也是垃圾。要吃健康还得吃轻食。”
“我那边的羽衣甘蓝都是有机的，那才是给成功人士吃的……”
原本排队的人群里，確实有几个女生听了这话，脸上露出了犹豫和纠结。
“也是啊……这猪油確实挺胖人的。”
“我都减肥三天了，这一碗下去，是不是前功尽弃了？”
看到人群动摇，周凯心里一阵暗爽。
跟我斗？你们这群土包子还嫩了点！
就在陈彪气得想拿蒲扇扇他脸上的时候，一直沉默的江屹，突然关了火。
“轰”的一声，火焰熄灭，喧闹声戛然而止。
江屹转过身，手里拿著锅勺，目光如冰潭般平静地看向周凯。
他的声音不大，语气也平淡得毫无波澜：
“这位老板。你说我的饭不健康？”
周凯挺著脖子，强撑著气场：
“哼，事实摆在眼前！猪油拌饭，能健康到哪儿去？”
江屹没理他，而是指了指面前这群满脸倦容的顾客，淡淡地说道：
“你看看他们的脸。”
“上班十几个小时，吹了一整天空调，手脚冰凉，脸色发青。气血亏损到了极点。”
“这时候你让他们去吃你那冰柜里拿出来的、生冷冰凉的生菜叶子？”
江屹往前走了一步，直勾勾地盯著周凯的眼睛：
“大半夜的，让大家去吃冷食，那是找罪受。”
“一碗热乎饭下去能发汗，一盆冷草下去只会胃痉挛。这叫健康？你对健康的理解，恐怕有点偏差。”
周凯有些慌了，眼神开始闪躲：
“你……你这是强词夺理！”
江屹根本不给他喘息的机会，直接指著周凯摊位方向：
“还有，別总把健康掛在嘴边。那很廉价。”
江屹冷笑一声，鼻子微微耸动了一下：
“今晚风往这边吹，你那个摊位飘过来的味儿，我闻得清清楚楚。”
“你那个所谓的秘制低卡酱汁，闻不到一点橄欖油或者天然柠檬醋的香味。”
江屹把锅铲往锅边轻轻一磕，发出“当”的一声清脆迴响：
“只有一股子刺鼻的、为了掩盖劣质原料而调出来的工业酸甜味。”
“那种廉价的香精味，隔著两条街都能闻出来。拿著这种糊弄人的东西做沙拉，卖给深夜加班的人吃，也好意思说自己是健康人士？”
“做餐饮，最起码得让客人吃得肚子里舒服，嘴里乾净。这点道理都不懂，趁早別干了。”
周围的顾客愣了一下，隨即像是炸了锅一样议论纷纷。
“臥槽！这老板说得太对了！我每次吃完沙拉嘴里都发酸，有一股刷锅水的怪味！”
“对对对！就是那种廉价香精的感觉！这老板牛逼啊，隔这么远都能闻出来！”
“还是炒饭实在啊！这天儿谁愿意吃那个全是科技的冷盘啊！”
周凯被懟得脸一阵红一阵白，像开了染坊一样。
他没想到这个卖炒饭的鼻子这么灵，一下子就戳穿了他用低价批发酱汁糊弄人的事实。
“你……你血口喷人！”
周凯恼羞成怒地大喊：
“你这就是嫉妒！反正……反正你这就是垃圾食品！”
这时候，一旁的念念看不下去了。
小丫头站在小板凳上，手里紧紧抓著那个大木勺，气鼓鼓地瞪著这个坏叔叔。
“坏叔叔！”
念念大声喊道：
“不许你说爸爸！”
“刚才那个胖胖的叔叔吃了都笑了，还说自己活过来了！”
“你看看你，都没人买你的沙拉，你是眼红爸爸生意好！你是大坏蛋！”
这一记“童言无忌”的绝杀，直接把周凯最后的遮羞布给扯了下来。
人群中爆发出一阵鬨笑。
“哈哈哈，小姑娘瞎说什么大实话！”
“就是啊，嫉妒就直说，跑来酸什么酸？丟人不？”
“老板！別理他！赶紧开火！我就爱吃这一口猪油，香死这帮装模作样的！”
周凯站在原地，听著周围的嘲笑，看著那重新排得更长、更整齐的队伍，脸涨成了猪肝色。
他原本想来砸场子，结果却成了给人家做垫脚石，帮江屹刷了口碑。
“你……你们……”
周凯指了指江屹，又指了指那些鬨笑的顾客，最后狠狠一跺脚：
“行！你们吃！全是碳水和猪油，也不怕吃死人！”
扔下这句酸溜溜的诅咒，周凯灰溜溜地钻出人群，像只斗败的公鸡一样逃回了自己的摊位。
陈彪看著他的背影，狠狠啐了一口：
“呸！什么东西！屹哥，你刚才那几句太解气了！我看那小子脸都绿了！”
江屹神色如常，仿佛刚才只是赶走了一只烦人的苍蝇。
他重新拧开猛火灶。
“轰——”
火焰再次升腾，映照著他的侧脸。
“不用理会。这世界上，只有难吃的饭才是垃圾。”
江屹看向排队的顾客，露出一个谦意的微笑：
“抱歉，让大家看笑话了。下一锅，马上就好。”
“好耶！老板加油！我就爱吃这一口热乎的！”
摊位的灶火，烧得更旺了。