第113章 暖锅

    我克夫,你克妻 作者:佚名
    第113章 暖锅
    在第一场冬雪前,杨统川给家里的房门上,钉上了厚厚的门帘,保证冷风吹不到屋里来。
    在杨统川事无巨细的照顾下,相喜今年手脚的冻疮都没有再犯。
    腊月二十三,小年。
    一大早,外面就下起了雪。
    风裹著碎雪粒子,刮在窗欞上沙沙响。
    杨统川先一步起床了。
    “今天雪大,双花阁又正好轮到你轮休,不著急起来。”杨统川给火盆添了炭火。屋里暖和的很。
    “雪宝好像还没醒,我去灶房热点饭,一会给你端进来吃。”杨统川听著雪宝睡得东厢房那边没动静,估计祥哥也还没醒。
    就打算自己做早饭。
    “不用你,我昨天就跟祥哥说好了,今早我来撒疙瘩汤,让他多睡会,不用著急起。”相喜觉少,他现在当家做主的,想吃点什么,就做什么。
    “那我跟你一块去灶房,外头地滑。”杨统川把相喜包裹的严严实实的。
    相喜做饭他就生火。
    还时不时的抽两根粉条放灶火上烤,一会就变成纯白酥脆的小零食了。
    “尝尝。”杨统川把小零食递到相喜嘴边。
    相喜顺势吃下。
    “还是你会吃,我以为这东西只能燉菜呢?”
    杨统川被夸美了,一会功夫就又烤了一大把。
    雪宝和祥哥起来的时候,早饭都做好了。
    【完了。】
    祥哥心想,要是让哥哥知道,自己没睡醒,让东家早起给自己做饭吃,哥哥会骂死他吧。
    “傻站著干什么,这碗是你的,吃完了把灶房收拾一下。今天雪天地滑,照顾好夫郎和孩子。”杨统川在灶房给祥哥留了饭。
    自己把雪宝抱到正厅去吃饭了。
    “晚上饺子要包什么馅的。”杨统川一边吃著饭一边惦记晚上的饺子馅。
    今天小年,北方是要吃饺子的。
    “你想吃什么馅的?”相喜喝了一大碗疙瘩汤,浑身上下都是暖的。
    雪宝不好好吃饭,相喜也不恼,反而抓紧时间,先把自己的饭吃完,雪宝的到时候热热再餵就是了。
    “想吃个羊肉的。”杨统川不爱吃猪肉馅的饺子,但是以前家里其他人都喜欢吃猪肉,自己也就忍了。
    “你想吃什么馅的?”杨统川反问相喜。
    “我什么馅都可以,不过你既然说吃羊肉的, 那我让祥哥多买点羊肉回来,一半给你包饺子,一半咱切片后吃暖锅(火锅)吧。”
    相喜第一次吃暖锅还是刚嫁进杨家后不久,现在算算也好久没吃了。
    “你想吃暖锅,就別包饺子了,吃不了那么多,还特別麻烦。”
    “不麻烦,过小年的,饺子还是要有的。到时候,晚上吃不完的饺子,我第二天给你煎著吃,更好吃了。”相喜爱吃煎饺。
    “好,羊肉不用祥哥去买了,他不会挑,我今天巡逻的时候买上,中午给你送回来,中午记得让祥哥准备我的饭。”杨统川心里盘算著,除了羊肉,还要买点羊骨头,燉高汤用。
    “好,咱搬家的时候,正好买了一个红泥暖锅,就在库房放著,我一会去找出来。”
    这个暖锅,相喜当时一眼就看好了,肚圆口窄,炉心能烧栗炭,外头裹了层粗布套子,防著手滑烫著。
    “不用你,库房里太冷了,等我中午回来的时候,你跟我说说在什么位置,我去拿。”杨统川出门前,不放心,又提醒了相喜一遍。
    “你今天就老老实实在屋里待著,別到处溜达。”
    “知道,我什么活也不干,就在家躺著,行不?”相喜无奈,杨统川真是越来越爱念叨了。
    “行,快躺著去吧。”
    衙门里,杨统川今天主动提出要去集市上巡逻。
    手下的捕快们,还以为杨捕头这是以身作则,专门挑这种不好的天到街上去。
    都由衷的佩服杨捕头的格局真大。
    杨统川溜达到集市上,先去了生意很好的一家肉铺,问今天有没有羊肉。
    第一家表示今天光杀猪,没杀羊。
    后来又走了几家肉铺才买的合適的羊肉和羊骨
    杨统川让店家把东西包好,等中午休息的时候再过来拿。
    中午,杨统川回家后,一家人简单的吃了点,然后就先把晚上要用的东西都准备好了。
    相喜怕祥哥不会燉骨头汤,在杨统川的“注视下”,亲自把汤燉上了,这玩意要小火慢慢熬才出滋味。
    “家里还有韭花酱吗?”羊肉就要配韭花酱才对味。杨统川这人很会吃的。
    “有的,秋天的时候婆婆送来好多。”
    相喜把韭花酱拿出来,让杨统川检查。
    那个香味,爱吃的人,真是馋的要命。
    “有就行,我该回衙门了,饺子少包,別累著。”杨统川下午还有事,今天是小年,晚上宵禁巡逻的事需要他提前安排好。
    “放心,我没那么娇气。”相喜帮他披上大氅,外面的雪还在下,吹的人睁不开眼睛。
    “娇气点不是坏事。”
    杨统川的每一句话都是发自肺腑。
    晚上,相喜早早的准备好了暖锅,除了切好的羊肉片,还有准备了白菜叶子。
    相喜最近的口味很奇怪,和怀雪宝时候的不一样,就喜欢吃点菜,偏偏入冬后青菜就少了。
    祥哥正在往暖锅里添高汤,熬好的羊骨汤,乳白醇厚,咕嘟咕嘟冒著细碎的泡。
    “郎君,都准备好了,饺子这会包吗?”祥哥把东西从灶房拿到了正厅,这里暖和,郎君在这里包饺子,不冻手。
    “嗯,雪宝在屋里睡了,还没醒,咱俩快点弄,你擀皮,我包饺子。等爷回来了,先下几个应应景。”相喜这会身子不算太重,但是弯腰擀皮久了,也会累,不如直著腰包饺子轻快。
    这边饺子刚包的差不多,杨统川就回来了。
    手里还提著一条鲤鱼。
    皮和馅都没剩下多少了,祥哥就收拾了一下,拿回灶房去包了。
    “这鲤鱼你想今晚吃,还是明天吃。”
    “明天吧,今晚怕吃不动了。”
    “行,那我放灶房去。”
    雪宝这会已经醒了,相喜怕他不老实去碰暖锅。
    就先一步落座,然后把雪宝抱在了怀里。
    刚下好的羊肉饺子,雪宝用小勺子舀不起来,气的直接上手抓。
    相喜不让,他还著急。