第146章 这是东南亚的难民逃到自己饭店里来了？
王健不懂张老爷子这怜悯的眼神是什么意思，
不过在他身旁，已经尝了一口秘制红烧肉的小何突然就懂了。
小何一开始只是抱著试试看的心態，毕竟这红烧肉卖相看著还是很不错的，
整体呈长方体状，大小也是刚好可以一口闷下。
肥瘦比例恰好，三层瘦肉，两层肥肉，层次分明，红褐色的酱汁浓稠地裹在肉上，油光鋥亮。
因此他便抱著尝试的心態將这块红烧肉放入口中........然而下一秒，他就被这味道给香的瞪大了眼睛。
小何首先接触到的便是最上层的猪皮肥肉部分，吃起来软中带韧，糯中有弹，带著轻微的阻力，但却並不难嚼。
而且吃起来没有丝毫的油腻与不適感，不像有些饭店的红烧肉，嚼都嚼不动，像是在吃轮胎皮。
紧接著便是肥肉与瘦肉之间的胶质层，这又跟猪皮部分的肥肉有所不同了，
这胶质层可谓是一触即化，舌尖轻轻一抵，便瞬间化为香醇的汁水。
这股醇厚的肉香与黄酒的香气充分融合，瀰漫在整个口腔中，自然地衔接了肥肉和瘦肉的不同口感。
最后红烧肉的瘦肉部分燉得也是十分软烂，吸足了由酱油、和香料熬製的酱汁。
肉质酥软，內部却仍然保持鲜嫩，散发出八角、桂皮和香叶中和后的淡淡香气。
一口吃下，肥、胶、瘦三层依次呈现，咸香鲜美。
这与眾不同的丰富口味让小何忍不住赶紧扒拉了一大口米饭，红烧肉不配米饭也同样是没有灵魂的！
很快，一大口米饭进了嘴里，將嘴巴塞得满噹噹，小何顿时就舒服了！
他也顾不上韩哥和领导就在身边，直接毫不顾忌形象的端起餐盘，开始狼吞虎咽了起来。
韩兴裕在旁边都看懵了，他们检查组平时的伙食有那么差吗？
怎么感觉小何就跟饿了十天半个月一样.......难道是在暗示我提高餐补，涨涨工资？
不过他也鬆了口气，至少看小何这模样，这菜应该还是能下咽的吧。
他想了想，也夹了块红烧肉放到了嘴里........嗯？！
这什么味道？！这么香！
他越嚼越上头，很快，他也顾不得坐在自己身边的领导，同样端起餐盘狼吞虎咽了起来。
王健：.........
临安区检查组的食堂老板这是贪了多少？
明明他们市里面拨下来的经费，平均下来，每人每餐的价格標准也差不多能有三四十。
怎么小何跟小韩看起来跟从来没吃过好的一样？又端餐盘又吧唧嘴的.........
年轻人就是毛毛躁躁的，心无静气吶，吃个红烧肉都能吃成这样........王健不再管他俩，
他將目光投向了自己餐盘里的三片厚薄適中的梅乾菜扣肉。
他很爱吃梅乾菜扣肉这道菜，因为他老婆是客家人，以前年轻的时候，
他老婆就会经常下厨，给他做梅乾菜扣肉这道菜，
王健就好他老婆这一口，正宗又好吃，不像外面很多饭店里卖的梅乾菜扣肉，
厚厚的一大片，瘦肉柴的发硬，肥肉又油腻的很，
一口下去，一点梅乾菜的咸香都吃不出来，酱油的味道几乎掩盖了一切。
只可惜现在他老婆只在偶尔兴起的时候才会下厨，这梅乾菜扣肉，他更是差不多半年才能吃上一次。
他刚才也是看这梅乾菜扣肉卖相很不错，跟自己老婆以前做的模样差不多，
而且薄厚程度也是十分均匀，一看厨师就是有刀功的，因此这才愿意给这家饭店一次机会。
王健用筷子小心的夹起来一片酱色红亮，闪著油光的扣肉，这扣肉还颤巍巍的抖动著，连皮带肉，层次分明。
王健將其递到了嘴边，轻轻咬下了三分之一左右的大小。
下一秒，他的表情就变得跟身边的小韩小何刚吃到红烧肉的时候一模一样！
他的脑海中不受控制的冒出了一个想法........这梅菜扣肉怎么能好吃成这样？！
肥肉不像市面上其他饭店里的那样油腻，吃进嘴里只有一股丰腴滑润的脂香，
瘦肉更是好吃到没边了，几乎吸饱了所有精华！
酱油的鲜咸、冰的甘甜回润、以及梅菜与猪肉共燉后產生的独一无二的馥郁香气，
燉的还十分酥烂，一口下去丝毫不塞牙，他牙口不是很好，但吃这块扣肉的时候，却几乎没感到任何阻力。
他立马將剩下的那三分之二的扣肉送进了嘴里，
並且配上一小份梅乾菜，又尝了一口沾上扣肉酱汁，顏色变成酱油色的米饭，
眾所周知，这种淋了酱汁的米饭是最好吃的。
这搭配上梅乾菜和米饭，嘴里的味道就又是另一种风味了，
他很快嚼了嚼便將嘴里的米饭和扣肉都咽了下去，满足感几乎是油然而生！
这梅乾菜扣肉，甚至比自己老婆做的都要好吃许多！
又好吃又正宗，这老板莫非也是客家人？
王健又夹起一块蒜香排骨咬了一口，如出一辙的美味，这下他確定了，
这梅乾菜扣肉之所以这么好吃，跟老板是哪里人没关係，单纯就是这老板手艺好，做的好吃！
他此时也突然懂了为什么自己老领导刚才会露出那样的怜悯眼神........
显然就是因为自己那句“吃不下多少东西”。
这么好吃的美食，要是因为肚子饱了而不能多吃，那確实是一件值得怜悯的事情。
咳咳，不过老领导肯定想不到自己是骗他的，等下肯定还得加菜。
王健看著餐盘里的米饭开始犹豫了起来，他在犹豫要不要端起餐盘吃，
毕竟这样吃能吃的更快，而且吃的也会更香一点。
但他的理智告诉他，他作为领导，得顾及一下自己在下属面前的形象！
但理智终究还是敌不过美食的诱惑，他也端起了餐盘，大口大口的吃了起来。
张怀谨乐呵呵的看著这三人疯狂挥动筷子，往嘴里送米饭的模样，
心里想著要不要给他们拍个视频记录一下，
到时候把他们的脸打上码，还能发个斗音。
標题他都想好了，就叫——“早期人类驯服米饭珍贵影象流出”
而就在他们三人埋头苦吃的时候，突然大门被人推开，一道声音响起。
“张老我回来了........”
林晓隨意的关上门，將视线投向张怀谨这个方向，
下一秒，他便看到了端著餐盘猛吃，就好像三天没吃饭一样的王健三人。
他的脑子里顿时浮现出一个大大的问號。
这是东南亚的难民逃到自己饭店来了？！
不过在他身旁，已经尝了一口秘制红烧肉的小何突然就懂了。
小何一开始只是抱著试试看的心態，毕竟这红烧肉卖相看著还是很不错的，
整体呈长方体状，大小也是刚好可以一口闷下。
肥瘦比例恰好，三层瘦肉，两层肥肉，层次分明，红褐色的酱汁浓稠地裹在肉上，油光鋥亮。
因此他便抱著尝试的心態將这块红烧肉放入口中........然而下一秒，他就被这味道给香的瞪大了眼睛。
小何首先接触到的便是最上层的猪皮肥肉部分，吃起来软中带韧，糯中有弹，带著轻微的阻力，但却並不难嚼。
而且吃起来没有丝毫的油腻与不適感，不像有些饭店的红烧肉，嚼都嚼不动，像是在吃轮胎皮。
紧接著便是肥肉与瘦肉之间的胶质层，这又跟猪皮部分的肥肉有所不同了，
这胶质层可谓是一触即化，舌尖轻轻一抵，便瞬间化为香醇的汁水。
这股醇厚的肉香与黄酒的香气充分融合，瀰漫在整个口腔中，自然地衔接了肥肉和瘦肉的不同口感。
最后红烧肉的瘦肉部分燉得也是十分软烂，吸足了由酱油、和香料熬製的酱汁。
肉质酥软，內部却仍然保持鲜嫩，散发出八角、桂皮和香叶中和后的淡淡香气。
一口吃下，肥、胶、瘦三层依次呈现，咸香鲜美。
这与眾不同的丰富口味让小何忍不住赶紧扒拉了一大口米饭，红烧肉不配米饭也同样是没有灵魂的！
很快，一大口米饭进了嘴里，將嘴巴塞得满噹噹，小何顿时就舒服了！
他也顾不上韩哥和领导就在身边，直接毫不顾忌形象的端起餐盘，开始狼吞虎咽了起来。
韩兴裕在旁边都看懵了，他们检查组平时的伙食有那么差吗？
怎么感觉小何就跟饿了十天半个月一样.......难道是在暗示我提高餐补，涨涨工资？
不过他也鬆了口气，至少看小何这模样，这菜应该还是能下咽的吧。
他想了想，也夹了块红烧肉放到了嘴里........嗯？！
这什么味道？！这么香！
他越嚼越上头，很快，他也顾不得坐在自己身边的领导，同样端起餐盘狼吞虎咽了起来。
王健：.........
临安区检查组的食堂老板这是贪了多少？
明明他们市里面拨下来的经费，平均下来，每人每餐的价格標准也差不多能有三四十。
怎么小何跟小韩看起来跟从来没吃过好的一样？又端餐盘又吧唧嘴的.........
年轻人就是毛毛躁躁的，心无静气吶，吃个红烧肉都能吃成这样........王健不再管他俩，
他將目光投向了自己餐盘里的三片厚薄適中的梅乾菜扣肉。
他很爱吃梅乾菜扣肉这道菜，因为他老婆是客家人，以前年轻的时候，
他老婆就会经常下厨，给他做梅乾菜扣肉这道菜，
王健就好他老婆这一口，正宗又好吃，不像外面很多饭店里卖的梅乾菜扣肉，
厚厚的一大片，瘦肉柴的发硬，肥肉又油腻的很，
一口下去，一点梅乾菜的咸香都吃不出来，酱油的味道几乎掩盖了一切。
只可惜现在他老婆只在偶尔兴起的时候才会下厨，这梅乾菜扣肉，他更是差不多半年才能吃上一次。
他刚才也是看这梅乾菜扣肉卖相很不错，跟自己老婆以前做的模样差不多，
而且薄厚程度也是十分均匀，一看厨师就是有刀功的，因此这才愿意给这家饭店一次机会。
王健用筷子小心的夹起来一片酱色红亮，闪著油光的扣肉，这扣肉还颤巍巍的抖动著，连皮带肉，层次分明。
王健將其递到了嘴边，轻轻咬下了三分之一左右的大小。
下一秒，他的表情就变得跟身边的小韩小何刚吃到红烧肉的时候一模一样！
他的脑海中不受控制的冒出了一个想法........这梅菜扣肉怎么能好吃成这样？！
肥肉不像市面上其他饭店里的那样油腻，吃进嘴里只有一股丰腴滑润的脂香，
瘦肉更是好吃到没边了，几乎吸饱了所有精华！
酱油的鲜咸、冰的甘甜回润、以及梅菜与猪肉共燉后產生的独一无二的馥郁香气，
燉的还十分酥烂，一口下去丝毫不塞牙，他牙口不是很好，但吃这块扣肉的时候，却几乎没感到任何阻力。
他立马將剩下的那三分之二的扣肉送进了嘴里，
並且配上一小份梅乾菜，又尝了一口沾上扣肉酱汁，顏色变成酱油色的米饭，
眾所周知，这种淋了酱汁的米饭是最好吃的。
这搭配上梅乾菜和米饭，嘴里的味道就又是另一种风味了，
他很快嚼了嚼便將嘴里的米饭和扣肉都咽了下去，满足感几乎是油然而生！
这梅乾菜扣肉，甚至比自己老婆做的都要好吃许多！
又好吃又正宗，这老板莫非也是客家人？
王健又夹起一块蒜香排骨咬了一口，如出一辙的美味，这下他確定了，
这梅乾菜扣肉之所以这么好吃，跟老板是哪里人没关係，单纯就是这老板手艺好，做的好吃！
他此时也突然懂了为什么自己老领导刚才会露出那样的怜悯眼神........
显然就是因为自己那句“吃不下多少东西”。
这么好吃的美食，要是因为肚子饱了而不能多吃，那確实是一件值得怜悯的事情。
咳咳，不过老领导肯定想不到自己是骗他的，等下肯定还得加菜。
王健看著餐盘里的米饭开始犹豫了起来，他在犹豫要不要端起餐盘吃，
毕竟这样吃能吃的更快，而且吃的也会更香一点。
但他的理智告诉他，他作为领导，得顾及一下自己在下属面前的形象！
但理智终究还是敌不过美食的诱惑，他也端起了餐盘，大口大口的吃了起来。
张怀谨乐呵呵的看著这三人疯狂挥动筷子，往嘴里送米饭的模样，
心里想著要不要给他们拍个视频记录一下，
到时候把他们的脸打上码，还能发个斗音。
標题他都想好了，就叫——“早期人类驯服米饭珍贵影象流出”
而就在他们三人埋头苦吃的时候，突然大门被人推开，一道声音响起。
“张老我回来了........”
林晓隨意的关上门，將视线投向张怀谨这个方向，
下一秒，他便看到了端著餐盘猛吃，就好像三天没吃饭一样的王健三人。
他的脑子里顿时浮现出一个大大的问號。
这是东南亚的难民逃到自己饭店来了？！