第123章 五福临门
腊月初八,天寒地冻。
红河村的空气里,却瀰漫著一股子燥热的劲儿。
这股热气不是从老天爷那儿来的,是从村西头那座刚落成的大红砖房里冒出来的。
新厂房落成了,鞭炮屑还在雪地里红得刺眼。
全村老少爷们的眼神都被那座冒著白烟的烟囱给勾住了。
此时此刻,陈才正带著红河食品厂的四个核心骨干,坐在新厂房最东头的那间办公室里。
屋里还透著一股生石灰味儿。
中间是一个用红砖支起来的铁皮炉子,火烧得旺,炉盖上的开水壶“咕嘟咕嘟”冒著热气。
一张刚打好的长条木桌,五把椅子。
这就是红河食品厂的“指挥部”。
陈才坐在上首,手指间夹著根“大前门”,烟雾繚绕。
坐在他对面的是磕著大菸袋的村长赵老根。
左手边是总工程师钱德发,右手边是会计苏婉寧。
车间主任张大山像个门神一样,直挺挺地坐在最下首,两只大手放在膝盖上,那是既紧张又兴奋。
“都別绷著了,喝水。”
陈才拎起暖壶给每人面前的搪瓷缸子里倒满水。
赵老根吧嗒了一口烟,眉头拧成个川字。
“厂长啊,咱们厂子是建起来了,但我这心里头既高兴又哆嗦。”
“你是不知道,今儿个早上公社马主任给我打电话,语气那是相当严肃。”
“他说县里领导可都盯著呢,这三万罐特供要是年前交不出来,咱们这『先进试点』的帽子,说不定还没戴热乎就得被摘嘍。”
陈才弹了弹菸灰,神色平静。
“赵叔,帽子摘了是小事,要是耽误了大傢伙儿走富贵路,那才是大事。”
他站起身走到墙边掛著的一块黑板前。
那是他昨天刚拿出来的,上面用粉笔画著整个厂区的概况图。
“今儿把大家叫来,就是为了这三万罐的任务。”
陈才拿起一根光溜溜的柳木棍,指了指图纸。
“先说一下家底。”
“咱们现在有两条生產线。”
“一號线是原来的旧设备改的,专门做红烧肉的初加工,切块、焯水、过油。”
“二號线是这次钱老带人组装的新线,负责装罐、密封和高温杀菌。”
钱德发听到点名,立刻挺直了腰板,推了推鼻樑上那是拿胶布缠著腿的老花镜。
“厂长,设备没问题!”
“那两台封口机我调试过了,以前那是每分钟封二十个,现在换了你给的那个……那个高强度弹簧,每分钟能封四十个!”
“只要电机不烧,人不停,机器就能转!”
陈才点了点头,目光看向张大山。
“大山,人呢?”
张大山腾地站起来,嗓门洪亮:“报告厂长!”
“这半个月按照您的吩咐,咱们从村里选了一百个手脚麻利的。”
“虽然都是庄稼把式,但经过这几天的培训,哪个岗位干啥,都门儿清!”
“谁要是敢掉链子,我张大山第一个踹他屁股!”
陈才摆摆手示意他坐下。
“光有人和机器还不够。”
陈才的目光变得锐利起来,扫视了一圈眾人。
“三万罐要在腊月二十五之前交货,满打满算还有十七天。”
“平均每天我们要生產將近一千八百罐。”
“这个產量放在国营大厂那是小儿科,但对咱们这个刚起步的村办厂,是场硬仗。”
赵老根倒吸了一口凉气,掰著手指头算:“一天一千八?那得杀多少头猪?咱们村那点钱哪够啊?”
“猪肉的事不用担心。”陈才语气篤定,“省屠宰场那边我已经打好招呼了,每天一辆卡车送鲜肉过来。”
“我现在要说的是比產量更重要的事。”
陈才顿了顿从身后拿出一个还没封口的铁皮罐头盒,“当”的一声放在桌子上。
“这次是『春节特供』,是要送给领导尝的。”
“光拿几个铁皮罐头用网兜一装,显得太寒酸。”
“咱们要搞就搞个大的。”
苏婉寧一直静静地听著,手里拿著钢笔在记笔记,听到这儿她抬起头,那双漂亮的眸子里闪过一丝好奇。
“才哥,你的意思是……包装?”
陈才讚赏地看了媳妇一眼。
“对,就是包装。”
“我要做一种礼盒。”
“名字我都想好了,就叫『五福临门』新春特供礼盒。”
陈才在黑板上刷刷刷写下“五福临门”四个大字。
这年头虽然讲究破四旧,但过年图个吉利那是刻在中国人骨子里的。
“五福?”赵老根愣住了,“哪来的五福?”
陈才伸出五根手指头。
“一个礼盒里,装五罐罐头。”
“两罐是咱们的招牌——红烧肉罐头,这叫『红红火火』。”
“另外两罐是咱们的新品——加了黄芪当归的药膳肉罐头,这叫『健康长寿』。”
“这不才四个吗?”张大山挠了挠头,一脸憨相。
陈才嘴角微微上扬,露出一丝微笑。
“这就得靠第五罐了。”
“这一罐,不做肉,做水果。”
“水果?”
屋里四个人异口同声,眼珠子都快瞪出来了。
这可是大冬天!
外面北风呼呼地刮,滴水成冰,连地窖里的萝卜都冻得邦邦硬。
上哪儿弄水果去?
除了供销社里那几个乾瘪的苹果,也就是冻梨了。
可陈才既然说了,那就肯定不是冻梨。
“厂长您別开玩笑,这节骨眼上咱上哪弄鲜果去?”钱德发也是一脸不信。
陈才显得胸有成竹,他从大衣口袋里掏出一个玻璃瓶子。
那是他昨晚特意在空间里做的样品。
透明的玻璃瓶里,金黄色的果肉浸泡在浓稠的糖水里色泽诱人,看著就让人嘴里冒酸水。
“这是……”苏婉寧眼睛一亮,“黄桃?”
“对,糖水黄桃。”
陈才把罐头推到桌子中间。
“肉罐头吃多了腻,特別是过年,大鱼大肉的。”
“这时候要是能来上一口清甜爽口的黄桃,那是啥滋味?”
赵老根咽了口唾沫,死死盯著那瓶罐头。
“那滋味……那是神仙日子啊!”
“可是厂长,这黄桃……”钱德发还是纠结来源。
陈才摆摆手,截住了话头。
“老渠道,我有几个战友在南方跑冷链运输,路子野。”
“这批黄桃是他们用冷藏车连夜拉过来的,虽然成本高点,但这玩意儿稀罕。”
“在这个季节只要咱们把这『黄桃罐头』往礼盒里一放,这档次立马就跟別人的拉开了!”
眾人一听“战友”、“南方”、“冷链”,虽然不太懂具体啥意思,但都觉得不明觉厉。
陈才身上有太多路子,大傢伙儿早就习惯了不深究,只要能带著大家发展就行。
“第五罐叫『甜甜蜜蜜』。”陈才总结道,“两荤两补一甜,这就是五福临门。”
“这一套礼盒加上精美的外包装,咱们不卖散货的价。”
“到时候给张经理的出场价就定在十块!”
“嘶——”
闻言屋里顿时响起一片抽气声。
十块钱!
这年头一个一级工一个月工资才二三十块。
这一盒罐头就要半个月工资?
“这……能卖出去吗?”张大山有点心虚。
陈才把菸头掐灭在菸灰缸里。
“大山,你记住。”
“这东西不是卖给普通老百姓过日子用的。”
“这是礼品!是特供!”
“那些单位採购,那些想要办事送礼的,他们在乎的不是钱,是有没有面子,是稀不稀缺!”
“大冬天能拿出黄桃罐头送礼,那就是天大的面子!”
陈才这番话,听得眾人恍然明悟。
“行了,別愣著了。”
陈才站起身,雷厉风行地开始分派任务。
红河村的空气里,却瀰漫著一股子燥热的劲儿。
这股热气不是从老天爷那儿来的,是从村西头那座刚落成的大红砖房里冒出来的。
新厂房落成了,鞭炮屑还在雪地里红得刺眼。
全村老少爷们的眼神都被那座冒著白烟的烟囱给勾住了。
此时此刻,陈才正带著红河食品厂的四个核心骨干,坐在新厂房最东头的那间办公室里。
屋里还透著一股生石灰味儿。
中间是一个用红砖支起来的铁皮炉子,火烧得旺,炉盖上的开水壶“咕嘟咕嘟”冒著热气。
一张刚打好的长条木桌,五把椅子。
这就是红河食品厂的“指挥部”。
陈才坐在上首,手指间夹著根“大前门”,烟雾繚绕。
坐在他对面的是磕著大菸袋的村长赵老根。
左手边是总工程师钱德发,右手边是会计苏婉寧。
车间主任张大山像个门神一样,直挺挺地坐在最下首,两只大手放在膝盖上,那是既紧张又兴奋。
“都別绷著了,喝水。”
陈才拎起暖壶给每人面前的搪瓷缸子里倒满水。
赵老根吧嗒了一口烟,眉头拧成个川字。
“厂长啊,咱们厂子是建起来了,但我这心里头既高兴又哆嗦。”
“你是不知道,今儿个早上公社马主任给我打电话,语气那是相当严肃。”
“他说县里领导可都盯著呢,这三万罐特供要是年前交不出来,咱们这『先进试点』的帽子,说不定还没戴热乎就得被摘嘍。”
陈才弹了弹菸灰,神色平静。
“赵叔,帽子摘了是小事,要是耽误了大傢伙儿走富贵路,那才是大事。”
他站起身走到墙边掛著的一块黑板前。
那是他昨天刚拿出来的,上面用粉笔画著整个厂区的概况图。
“今儿把大家叫来,就是为了这三万罐的任务。”
陈才拿起一根光溜溜的柳木棍,指了指图纸。
“先说一下家底。”
“咱们现在有两条生產线。”
“一號线是原来的旧设备改的,专门做红烧肉的初加工,切块、焯水、过油。”
“二號线是这次钱老带人组装的新线,负责装罐、密封和高温杀菌。”
钱德发听到点名,立刻挺直了腰板,推了推鼻樑上那是拿胶布缠著腿的老花镜。
“厂长,设备没问题!”
“那两台封口机我调试过了,以前那是每分钟封二十个,现在换了你给的那个……那个高强度弹簧,每分钟能封四十个!”
“只要电机不烧,人不停,机器就能转!”
陈才点了点头,目光看向张大山。
“大山,人呢?”
张大山腾地站起来,嗓门洪亮:“报告厂长!”
“这半个月按照您的吩咐,咱们从村里选了一百个手脚麻利的。”
“虽然都是庄稼把式,但经过这几天的培训,哪个岗位干啥,都门儿清!”
“谁要是敢掉链子,我张大山第一个踹他屁股!”
陈才摆摆手示意他坐下。
“光有人和机器还不够。”
陈才的目光变得锐利起来,扫视了一圈眾人。
“三万罐要在腊月二十五之前交货,满打满算还有十七天。”
“平均每天我们要生產將近一千八百罐。”
“这个產量放在国营大厂那是小儿科,但对咱们这个刚起步的村办厂,是场硬仗。”
赵老根倒吸了一口凉气,掰著手指头算:“一天一千八?那得杀多少头猪?咱们村那点钱哪够啊?”
“猪肉的事不用担心。”陈才语气篤定,“省屠宰场那边我已经打好招呼了,每天一辆卡车送鲜肉过来。”
“我现在要说的是比產量更重要的事。”
陈才顿了顿从身后拿出一个还没封口的铁皮罐头盒,“当”的一声放在桌子上。
“这次是『春节特供』,是要送给领导尝的。”
“光拿几个铁皮罐头用网兜一装,显得太寒酸。”
“咱们要搞就搞个大的。”
苏婉寧一直静静地听著,手里拿著钢笔在记笔记,听到这儿她抬起头,那双漂亮的眸子里闪过一丝好奇。
“才哥,你的意思是……包装?”
陈才讚赏地看了媳妇一眼。
“对,就是包装。”
“我要做一种礼盒。”
“名字我都想好了,就叫『五福临门』新春特供礼盒。”
陈才在黑板上刷刷刷写下“五福临门”四个大字。
这年头虽然讲究破四旧,但过年图个吉利那是刻在中国人骨子里的。
“五福?”赵老根愣住了,“哪来的五福?”
陈才伸出五根手指头。
“一个礼盒里,装五罐罐头。”
“两罐是咱们的招牌——红烧肉罐头,这叫『红红火火』。”
“另外两罐是咱们的新品——加了黄芪当归的药膳肉罐头,这叫『健康长寿』。”
“这不才四个吗?”张大山挠了挠头,一脸憨相。
陈才嘴角微微上扬,露出一丝微笑。
“这就得靠第五罐了。”
“这一罐,不做肉,做水果。”
“水果?”
屋里四个人异口同声,眼珠子都快瞪出来了。
这可是大冬天!
外面北风呼呼地刮,滴水成冰,连地窖里的萝卜都冻得邦邦硬。
上哪儿弄水果去?
除了供销社里那几个乾瘪的苹果,也就是冻梨了。
可陈才既然说了,那就肯定不是冻梨。
“厂长您別开玩笑,这节骨眼上咱上哪弄鲜果去?”钱德发也是一脸不信。
陈才显得胸有成竹,他从大衣口袋里掏出一个玻璃瓶子。
那是他昨晚特意在空间里做的样品。
透明的玻璃瓶里,金黄色的果肉浸泡在浓稠的糖水里色泽诱人,看著就让人嘴里冒酸水。
“这是……”苏婉寧眼睛一亮,“黄桃?”
“对,糖水黄桃。”
陈才把罐头推到桌子中间。
“肉罐头吃多了腻,特別是过年,大鱼大肉的。”
“这时候要是能来上一口清甜爽口的黄桃,那是啥滋味?”
赵老根咽了口唾沫,死死盯著那瓶罐头。
“那滋味……那是神仙日子啊!”
“可是厂长,这黄桃……”钱德发还是纠结来源。
陈才摆摆手,截住了话头。
“老渠道,我有几个战友在南方跑冷链运输,路子野。”
“这批黄桃是他们用冷藏车连夜拉过来的,虽然成本高点,但这玩意儿稀罕。”
“在这个季节只要咱们把这『黄桃罐头』往礼盒里一放,这档次立马就跟別人的拉开了!”
眾人一听“战友”、“南方”、“冷链”,虽然不太懂具体啥意思,但都觉得不明觉厉。
陈才身上有太多路子,大傢伙儿早就习惯了不深究,只要能带著大家发展就行。
“第五罐叫『甜甜蜜蜜』。”陈才总结道,“两荤两补一甜,这就是五福临门。”
“这一套礼盒加上精美的外包装,咱们不卖散货的价。”
“到时候给张经理的出场价就定在十块!”
“嘶——”
闻言屋里顿时响起一片抽气声。
十块钱!
这年头一个一级工一个月工资才二三十块。
这一盒罐头就要半个月工资?
“这……能卖出去吗?”张大山有点心虚。
陈才把菸头掐灭在菸灰缸里。
“大山,你记住。”
“这东西不是卖给普通老百姓过日子用的。”
“这是礼品!是特供!”
“那些单位採购,那些想要办事送礼的,他们在乎的不是钱,是有没有面子,是稀不稀缺!”
“大冬天能拿出黄桃罐头送礼,那就是天大的面子!”
陈才这番话,听得眾人恍然明悟。
“行了,別愣著了。”
陈才站起身,雷厉风行地开始分派任务。