第105章 药膳？
“方干事好！年轻有为，年轻有为啊！”马向东的热情瞬间又拔高了一个度。
方正扶了扶眼镜，笑得很谦逊，但语气里却带著股公事公办的味道。
“马主任客气了，我就是来学习的。听说咱们红旗公社有个村办企业搞得有声有色，產品都卖到省城百货大楼去了？”
“对对对！就是红河村的食品厂！”
马向东赶紧接过话茬，“这个厂子虽然刚起步，但路子走得正，管理也先进。”
“特別是那个厂长陈才，那是知青里的好苗子，脑子活，肯干事！”
“哦？陈才？”
方正眉毛微微一挑，眼神里闪过一丝笑意。
临来之前，家里那位老爷子可是特意叮嘱过，让他来看看这个叫陈才的年轻人。
老爷子一辈子眼高於顶，能让他讚不绝口的人，方正还真没见过几个。
“既然这么好，那咱们就別在这儿站著了。”
李副县长看了一眼手錶，“直接去红河村看看吧。”
“俗话说得好，是骡子是马拉出来遛遛。咱们搞工作的最忌讳听匯报，得看实效！”
“是是是！领导说得对！车队这就出发！”
马向东一挥手，几辆吉普车掉了个头，捲起一阵黄烟朝著红河村的方向疾驰而去。
车上，路况並不好。
刚下过雪的土路泥泞不堪，吉普车顛得跟坐轿子似的。
李副县长皱著眉头，看著窗外萧瑟的荒野和远处低矮的土坯房，心里其实並没抱太大希望。
一个穷得叮噹响的山沟沟，能搞出什么像样的企业？
大概率也就是个小作坊，几口大锅，一帮泥腿子，弄得脏兮兮的，稍微像点样也就是为了应付检查。
“老马啊，这种村办企业，精神是可嘉的，但食品安全是个大问题。”
李副县长语重心长地说道，“现在上面对卫生抓得紧，要是搞得乌烟瘴气，那可是要挨板子的。”
马向东坐在副驾驶，回头赔著笑：“李县长您放心，这个陈才搞管理有一套。”
“您到了就知道了，绝对不像个村办厂的样子！”
方正坐在后排，一直没说话，只是静静地看著窗外。
他对这个能让老爷子和百货大楼都另眼相看的陈才，好奇心越来越重了。
车队顛簸了半个多小时，终於拐过一个山坳，红河村那个標誌性的废窑厂出现在视野里。
“到了！”马向东指著前面喊道。
李副县长抬眼望去，眼神微微一凝。
原本想像中脏乱差的场景並没有出现。
废旧的窑厂虽然破旧，但周围的积雪被清扫得乾乾净净，露出下面平整的黄土地。
大门口，没有搞那种虚头巴脑的欢迎队伍敲锣打鼓，只站著两个人。
一个老农模样的，正紧张得搓手。
另一个年轻些，身穿军大衣，身姿挺拔如松，站在寒风里纹丝不动，那种沉稳的气度，隔著车窗玻璃都能感觉得到。
“那个年轻人就是陈才？”方正突然开口问道。
“对，那就是陈才。”马向东答道。
车队在厂门口缓缓停稳。
车门刚一开，一股带著奇异药香的肉味儿就顺著冷风钻进了所有人的鼻孔。
这味道……
李副县长刚下车，脚还没站稳，鼻子就忍不住抽动了两下。
他在县里吃过的小灶不少，国营饭店的大师傅手艺也尝过，但这股香味儿透著股说不出的醇厚和勾人，瞬间就把肚子里的馋虫给勾起来了。
“李县长，方干事，欢迎来到红河食品厂指导工作。”
陈才大步走上前，不卑不亢地伸出手。
他的手掌宽大有力，带著常年干活的粗糙，但握手的力度恰到好处，既热情又不显得諂媚。
李副县长有些诧异地看著这个年轻人。
这气度，这谈吐，哪里像个插秧的知青，倒像是见过大世面的干部。
“小陈同志，不用搞这些虚礼。”
李副县长摆摆手，“刚才马主任把你们吹得天花乱坠，我和方干事可是带著挑剔的眼光来的。”
“要是名不副实，我们可是要批评人的。”
“批评使人进步嘛。”陈才淡淡一笑，侧身做了个“请”的手势。
“是不是名不副实，领导进去看看就知道了。”
一行人走进大门。
当看清里面的景象时，连方正的眼睛都亮了一下。
虽然有些是露天的场院，但规划得井井有条。
原料区、清洗区、加工区、成品区，用白石灰画出了清晰的界线，互不干扰。
更让人震惊的是那些正在干活的工人。
清一色的白大褂，白帽子，口罩遮住了半张脸，只露出一双专注的眼睛。
每个人手下的动作都麻利规范，没有交头接耳，没有嬉笑打闹，整个场面就像是一台精密运转的机器。
这种纪律性，就是县里的国营大厂也不过如此吧？
“好！好样貌！”
李副县长忍不住赞了一句，“这精气神，確实不一样！”
赵老根跟在后头，听到这句夸奖，激动得眼泪差点下来，腰杆子瞬间挺直了不少。
陈才引著眾人来到成品展示区。
那里，堆成小山的罐头在阳光下闪著金属的光泽，那张大红色的“红河牌”封纸更是抓人眼球。
“这就是你们的產品？”
方正拿起一罐，仔细端详著那张印刷精美的封纸，指腹摩挲过上面烫金的字跡。
“设计很大气，印刷质量也很高。光看这包装，就不输给省城的『梅林』。”
“方干事过奖了。”
陈才笑了笑，“包装是面子，里头的东西才是里子。”
说著，他冲旁边的苏婉寧点了点头。
苏婉寧立刻端著一个托盘走上前来，托盘上放著几个打开的罐头，还有几双乾净的筷子。
“各位领导，这批罐头是我们针对冬季市场特意研发的新品。”
陈才指著罐头里色泽红亮、汤汁浓稠的肉块介绍道。
“我们在传统红烧肉的基础上，加入了当归、黄芪等几味中药材。”
“经过特殊工艺熬製，药材的苦味完全被去除，只留下了药香和补气血的功效。”
“现在讲究『药食同源』，这既是下饭的硬菜，也是滋补的药膳。”
“药膳？”
李副县长一听这词儿，眼睛顿时亮了。
到了他这个年纪，保命养生那是头等大事。
平时想吃点补品还得去药店抓药自己熬，又苦又麻烦。
把补药做进红烧肉里？这可是个新鲜事儿！
方正扶了扶眼镜，笑得很谦逊，但语气里却带著股公事公办的味道。
“马主任客气了，我就是来学习的。听说咱们红旗公社有个村办企业搞得有声有色，產品都卖到省城百货大楼去了？”
“对对对！就是红河村的食品厂！”
马向东赶紧接过话茬，“这个厂子虽然刚起步，但路子走得正，管理也先进。”
“特別是那个厂长陈才，那是知青里的好苗子，脑子活，肯干事！”
“哦？陈才？”
方正眉毛微微一挑，眼神里闪过一丝笑意。
临来之前，家里那位老爷子可是特意叮嘱过，让他来看看这个叫陈才的年轻人。
老爷子一辈子眼高於顶，能让他讚不绝口的人，方正还真没见过几个。
“既然这么好，那咱们就別在这儿站著了。”
李副县长看了一眼手錶，“直接去红河村看看吧。”
“俗话说得好，是骡子是马拉出来遛遛。咱们搞工作的最忌讳听匯报，得看实效！”
“是是是！领导说得对！车队这就出发！”
马向东一挥手，几辆吉普车掉了个头，捲起一阵黄烟朝著红河村的方向疾驰而去。
车上，路况並不好。
刚下过雪的土路泥泞不堪，吉普车顛得跟坐轿子似的。
李副县长皱著眉头，看著窗外萧瑟的荒野和远处低矮的土坯房，心里其实並没抱太大希望。
一个穷得叮噹响的山沟沟，能搞出什么像样的企业？
大概率也就是个小作坊，几口大锅，一帮泥腿子，弄得脏兮兮的，稍微像点样也就是为了应付检查。
“老马啊，这种村办企业，精神是可嘉的，但食品安全是个大问题。”
李副县长语重心长地说道，“现在上面对卫生抓得紧，要是搞得乌烟瘴气，那可是要挨板子的。”
马向东坐在副驾驶，回头赔著笑：“李县长您放心，这个陈才搞管理有一套。”
“您到了就知道了，绝对不像个村办厂的样子！”
方正坐在后排，一直没说话，只是静静地看著窗外。
他对这个能让老爷子和百货大楼都另眼相看的陈才，好奇心越来越重了。
车队顛簸了半个多小时，终於拐过一个山坳，红河村那个標誌性的废窑厂出现在视野里。
“到了！”马向东指著前面喊道。
李副县长抬眼望去，眼神微微一凝。
原本想像中脏乱差的场景並没有出现。
废旧的窑厂虽然破旧，但周围的积雪被清扫得乾乾净净，露出下面平整的黄土地。
大门口，没有搞那种虚头巴脑的欢迎队伍敲锣打鼓，只站著两个人。
一个老农模样的，正紧张得搓手。
另一个年轻些，身穿军大衣，身姿挺拔如松，站在寒风里纹丝不动，那种沉稳的气度，隔著车窗玻璃都能感觉得到。
“那个年轻人就是陈才？”方正突然开口问道。
“对，那就是陈才。”马向东答道。
车队在厂门口缓缓停稳。
车门刚一开，一股带著奇异药香的肉味儿就顺著冷风钻进了所有人的鼻孔。
这味道……
李副县长刚下车，脚还没站稳，鼻子就忍不住抽动了两下。
他在县里吃过的小灶不少，国营饭店的大师傅手艺也尝过，但这股香味儿透著股说不出的醇厚和勾人，瞬间就把肚子里的馋虫给勾起来了。
“李县长，方干事，欢迎来到红河食品厂指导工作。”
陈才大步走上前，不卑不亢地伸出手。
他的手掌宽大有力，带著常年干活的粗糙，但握手的力度恰到好处，既热情又不显得諂媚。
李副县长有些诧异地看著这个年轻人。
这气度，这谈吐，哪里像个插秧的知青，倒像是见过大世面的干部。
“小陈同志，不用搞这些虚礼。”
李副县长摆摆手，“刚才马主任把你们吹得天花乱坠，我和方干事可是带著挑剔的眼光来的。”
“要是名不副实，我们可是要批评人的。”
“批评使人进步嘛。”陈才淡淡一笑，侧身做了个“请”的手势。
“是不是名不副实，领导进去看看就知道了。”
一行人走进大门。
当看清里面的景象时，连方正的眼睛都亮了一下。
虽然有些是露天的场院，但规划得井井有条。
原料区、清洗区、加工区、成品区，用白石灰画出了清晰的界线，互不干扰。
更让人震惊的是那些正在干活的工人。
清一色的白大褂，白帽子，口罩遮住了半张脸，只露出一双专注的眼睛。
每个人手下的动作都麻利规范，没有交头接耳，没有嬉笑打闹，整个场面就像是一台精密运转的机器。
这种纪律性，就是县里的国营大厂也不过如此吧？
“好！好样貌！”
李副县长忍不住赞了一句，“这精气神，確实不一样！”
赵老根跟在后头，听到这句夸奖，激动得眼泪差点下来，腰杆子瞬间挺直了不少。
陈才引著眾人来到成品展示区。
那里，堆成小山的罐头在阳光下闪著金属的光泽，那张大红色的“红河牌”封纸更是抓人眼球。
“这就是你们的產品？”
方正拿起一罐，仔细端详著那张印刷精美的封纸，指腹摩挲过上面烫金的字跡。
“设计很大气，印刷质量也很高。光看这包装，就不输给省城的『梅林』。”
“方干事过奖了。”
陈才笑了笑，“包装是面子，里头的东西才是里子。”
说著，他冲旁边的苏婉寧点了点头。
苏婉寧立刻端著一个托盘走上前来，托盘上放著几个打开的罐头，还有几双乾净的筷子。
“各位领导，这批罐头是我们针对冬季市场特意研发的新品。”
陈才指著罐头里色泽红亮、汤汁浓稠的肉块介绍道。
“我们在传统红烧肉的基础上，加入了当归、黄芪等几味中药材。”
“经过特殊工艺熬製，药材的苦味完全被去除，只留下了药香和补气血的功效。”
“现在讲究『药食同源』，这既是下饭的硬菜，也是滋补的药膳。”
“药膳？”
李副县长一听这词儿，眼睛顿时亮了。
到了他这个年纪，保命养生那是头等大事。
平时想吃点补品还得去药店抓药自己熬，又苦又麻烦。
把补药做进红烧肉里？这可是个新鲜事儿！